塩栗どらやき（10個入り）塩二郎
匠の食卓

どら焼きの外箱は緩衝材で梱包され、ダンボールに入って常温で届きました。冷やしても美味しいとありますが、常温で届くのはありがたいですね。

箱を開けてみると大きなどら焼きが10個。きれいに個包装され並んでいます。
外箱のシールもそうですが、個包装も上品で贈答品にも向いていると思います。

さてさて実食。『塩栗どら焼き』とは⁈ととても興味を惹かれながら食べてみました。
まず最初の感想としては、塩がそこまで強調しておらずとても食べやすく、小豆の甘みを引き出しているような塩梅でした。ただ、とは言え他のどら焼きとは明らかに違います。甘みだけではありません。ちゃーんと塩味も感じます。そして小豆。粒あんでその粒を一つ一つ感じることができました。本当に美味しい北海道産の小豆を使用していることが伝わってきます。
また、皮ですがこちらもしっとりとしており皮だけでも美味しさを感じます。皮のほんのりとした甘みとこちらの小豆が非常にマッチしています。
そして、栗。個人的には （栗が大好き！ということもあるのかもしれませんが）、もう少し栗感を感じたかったです。ちょっと控えめだったかなぁと。塩栗どら焼きという名称なので、もう少し栗を大きめにしたり、栗の量を増やしてもよいかと思いました。

家族みんなでいただきましたが、全員美味しいとの評価。そして、老若男女問わず贈答品にも向いていると思います。すべて手作業でのどら焼き！自信をもってお勧めする逸品です！