アントン餃子極 1セット(15個入り)
中華 大勝軒
1970年創業、東京にある町中華の「餃子」です。大きさは1粒約13cmと、通常の餃子の約3倍で食べ応え満点。国産牛肉と豚肉の指定部位を絶妙な配合で混ぜ合わせ、ジューシーでボリュームのある餃子に仕上げました。東京・練馬産のキャベツをふんだんに使用しているため、女性にも人気です。餃子の命ともいえる皮には、ショップオリジナルのものを使用し、カリカリ＆モチモチの食感です。一度食べるとやみつきになる味で、子どもから大人まで幅広く好まれています。
通常の餃子の約3倍の大きさ！！餡は挽肉と野菜を絶妙な配合で仕上げている為、ジューシーですがとってもあっさりお召し上がりになれる餃子です。「こんな餃子も有るんだ！」と思われる一品だと思います。
沢山有る大勝軒でもアントン餃子は当店のオリジナル商品ですので他店舗さんではお召し上がりになる事は出来ません。是非この機会にお召し上がり下さい。
溢れ出る肉汁。湧き上がる食欲。
ホットプレートが埋まる大きさ
付属のタレはラー油入り
肉汁ブシャー。まるで小籠包
梱包はシンプルです。余計な包装がないので、ゴミが出なくていいですね。
焼き方が載っているパンフレットとタレが入っていました。
開けた時はそんなに大きく感じなかったのですが、焼く時に「あれ？フライパンに乗らない！デカッ！」とやっと気づきました(笑)
一気に焼きたかったので、ホットプレートで焼きました。ホットプレートで、15個がちょうど乗るくらいの大きさです。
トレーに1つずつ区切られて入っていて取りやすかったし、底には粉が結構ついているので、焼いた時にパリッと焼けました。
焼き目はパリッと、周りはモチモチとしています。
一口食べてみると、肉汁が飛び出しました。
この溢れ出る感じは、まるで小籠包です。
色んな餃子を食べてきましたが、ここまで肉汁が出てくるものは珍しいです。皮が厚めで破れないので、肉汁がしっかり閉じ込められているんだと思います。
餡にしっかり味がついていて、私はしょっぱく感じたので、タレはつけなくてもいいくらいでした。タレはラー油入りでしたが、辛味は強くなかったです。
にんにく不使用、お肉の約2倍以上のキャベツが入っているということで、脂っこくなく、あっさり食べられます。
夫は、お肉もにんにくもたっぷり派なので、「ガツンと来ない」と物足りなかったみたいですが、量には大満足していました。
いつも餃子を作る時は、30個は用意しているので、15個で足りるのかと心配していましたが、1つ1つが大きく、皮が厚いので、食べ応えがあり、かなりおなかいっぱいになりました。
大きくて見た目のインパクトはあるし、肉汁の量もすごいし、にんにく不使用で気を使うこともないので、パーティーやプレゼントに最適だと思います。
更新日：2022年02月22日
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当店でのオススメですが、すりおろしニンニクや柚子胡椒などお好みで足されますとアントン餃子はさらに美味しくなります。機会が御座いましたら是非お試しください。