とろける生大福おすすめ8種食べ比べセット
大福処 伊勢屋與兵衛
天保元年創業、老舗和菓子屋の職人が餅、餡、水、製法、全てにこだわって作った「大福」8種セットです。北海道産の小豆を使用した、小豆の風味の強いこしあん。包み込む餅は、福井県産のカグラ餅から搗いて作っています。コシが強く繊細で柔らかいのが特長。王道のこし餡にほどよく甘さを抑えたクリームを合わせた「純白」、可愛らしいピンクの色合いのいちご大福「桃色苺」など定番6種に加え、季節限定フレーバー2種を合わせた計8種。フレーバーに合わせたクリーム入りで、餅、餡、クリームの三位一体の味を楽しめます。上品なパッケージに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
大福は、常温で解凍していただき、解凍された商品は当日中にお召し上がりください。
大福は半解凍でお召し上がりいただきますと、アイス感覚で召し上がっていただけます。
もっちりした感触の餅と当店人気のフレーバー8種をお楽しみくださいませ。
まるでつきたて!柔らか大福
高級感のある箱で、梱包も丁寧で、ギフト用に最適。
お皿に出してみてびっくり。一つ一つがかなり大きいです。
8個も入っていたので、全部食べ終わった時にはお腹にたまり満足感が残りました。
周りの大福餅部分は、柔らかくよく伸びます。まるでつきたてのお餅のようで、冷凍品とはとても思えません。
・桃色苺
個人的にはこれが一番美味しかったです。
中はいちごクリームですが、熟れた苺がそのまま入っているかのような瑞々しさと酸味が口いっぱいに広がります。
苺大福はよく食べますが、ここまで苺を感じる大福は初めてです。
・純栗
生栗が使用されています。モンブランケーキのような栗をイメージしていましたが、正に純栗!素材本来の味を楽しめました。
・おうす
もの凄い抹茶味です。お茶の渋みと苦味が感じられ、刺さる人にはとことん刺さる一品です
・純白
クリームとあんこの王道の大福です。
甘さは周りの生地とあんこに任せて、クリームは甘さ控えめに作られているため、丁度いいお味に仕上がっています。
・架架於
子どもが一番気に入ってました。チョコ甘いもの好きにはたまりません。
・珈琲染
お砂糖たっぷりのコーヒー牛乳という感じで、コーヒー好きの僕にはとてもおいしく感じられました。
・若草
ほんのりとよもぎの風味が感じられ、非常に食べやすいです。
・焦香
キャラメルですが、名前が焦香となっているだけあり、カラメルをその場で焦がしたかのような香りが特徴的です。
8種全くタイプの違う味で楽しめます。
常温で一時間程度で解凍できるので、手土産にもバッチリ使えそうです。
更新日:2022年01月18日
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