ラムしゃぶセット（2～3人前）
銀座ラムしゃぶ金の目

開封してパッと見のお肉の量に驚きました。2〜3人前で間違いがないか、思わずサイトを確認したくらいです。
よく見ると、お肉の一枚ずつが極薄で美しくカールされていて、食感への期待が高まりました。

いざしゃぶしゃぶすると、お肉が箸でほどけていくくらいの柔らかさで、口に入れた瞬間、ふわっととろける食感に感動しました。
ラムの香りはあるのに、臭みは全くなく、圧倒的な鮮度の良さが感じられました。
サイトにも「宮中晩餐会と同質の子羊を使用」とあり、流石のクオリティでとても贅沢な気持ちでいただきました。

おすすめの野菜などについてもわかりやすく説明があり、その中から、もやし、水菜、玉ねぎを入れました。

〆のたまご麺も茹でたときから卵の香りがほんのり感じられてコシがあって、お腹が満たされてきていても、ぺろっと食べられました。

旨味が詰まったタレがお肉は勿論、どの野菜にもたまご麺にもよく合い、最初から最後までどんどん箸が進みました。

勿論自己責任ですが、お肉を色々と食べられるようになった1歳の子どもにも分けてあげたところ、珍しく「もっと食べたい」とどんどん口を開けて催促してくるくらいでした。
子どもとも幸せな時間を共有できてよかったです。

子育て中で凝った料理も外食もなかなかできない自分には、野菜を用意するだけで薬味もタレも、そして〆のラーメンまで全て揃っているこちらのセットは本当にありがたかったです。

冷凍でボリュームがあるので、すぐにいただかない場合は冷凍庫のスペースに余裕を持っておくことをおすすめします。

強いて言うなら、タレを袋から直接注ぐため、注ぎ口があると注ぎやすくなると思いました。