霜降り海老ステーキ2尾＋むき海老125g×3P（ギフトパッケージ）
海老乃家

タイトルどうり、海老乃家さんのえび本当に衝撃的でした！未だかつて、このようなエビに出会ったことがありません。
みなさんにも、この興奮をお伝えせねば（笑）

指定日の指定時刻に冷凍便で到着。

お取り寄せ系商品って、段ボール箱は一般的なものを使用していることが多い印象ですが....。海老乃屋さんは段ボール箱にまでお店のロゴが入っていて驚きました。

　箱を開けると中から、これまたロゴ（しかも今度はゴールドロゴ）が入ったセンスの良いギフトボックス。

　わくわくしながら、いざオープン。

　こっこれは、すごーーーーい！

【霜降り海老ステーキ（2尾）】＆【むき海老125g×3P】が美しく並んで輝いています。豪華絢爛とはこのこと。

　説明にしたがって解凍し、美味しく頂けました。

【霜降り海老ステーキ（2尾）】
　海老の大きさが衝撃的！！！
　
　HPに海老を持つ写真があって、こんな大きな海老あるわけないよなぁ～なんて、疑ってしまった自分に反省。
　
　ベンガル湾で獲れる、約25㎝以上もある特大サイズの天然海老で、漁獲量なんと1％以下の希少な海老とのこと。

フライパンで簡単に調理OK。QRコードを読み込んで、焼き方の動画も見れます。プリップリで身がきゅっとしまってます。これだけ大きいので贅沢に口いっぱいに頬張れちゃいます。ほのかに甘くて、付属の海老オイルが絶妙なバランスで良い。口から鼻に広がる海老の香りを堪能。


【むき海老125g×3P】
　
　冷凍物でこの鮮度。クオリティ高い...。殻は処理済みなので、まるごと食べられます。しっかりとした甘みが感じられ、弾力のあるプリッとした食感。

　今回は素材の味を楽しみたかったので、醤油とわさびでお刺身として頂きました。和から洋までいろんなシーンや料理に活躍してくれそう。3Pあるから、いろいろ試せるのも嬉しいですよね。


　海老乃屋さんのロゴにも【海老の価値観を変える】と英字であるのですが、本当にこの海老たちに出会って、価値観変わりました。海老に対する熱い思いや、こだわりが感じられる素敵な海老専門店。人と被りにくいですし、いろんな良い意味でインパクトも大なので、贈答用や自宅での特別な時間に最適だと思います。

霜降りステーキの解凍時間や方法はパンフレットに記載ありましたが、むき海老の方がなかったので、HPで確認しました。むき海老の方も載せて頂けると手間がなく、良いと思います。