霜降り海老ステーキ2尾＋むき海老125g×3P（ギフトパッケージ）
海老乃家
海老に携わり20年以上の海老専門店の「天然海老」ギフトセットです。「海老乃家のむき海老」は、刺身でも楽しめる鮮度の高いむき海老。加熱してもプリプリ感を堪能できます。希少価値の高い特大の「海老乃家の霜降り海老ステーキ」は、箱を開けた瞬間に想像以上の大きさに驚くこと間違いなし。プリプリした肉厚の食感と、海老の香りが口いっぱいに広がる極上の海老ステーキです。簡単調理で、自宅で華やかな星付きのレストランの気分を味わえます。上質な箔押しのギフトボックスで届くので、大切な人への贈り物にもオススメです。
〝海老乃家のむき海老〟はまずはお刺身でお召し上がり下さい。天然海老ならではプリプリ感や海老の旨味がお楽しみ頂けます。
殻も背ワタも処理していますので、解凍するだけでさまざまな海老料理がお楽しみ頂けます。
〝海老乃家の霜降り海老ステーキ〟は付属の海老オイルで焼き上げ、更にオイルディップしお召し上がり頂きます。海老オイルは海老の殻から抽出した、香り高いエシカルなオイルです。
感動を噛みしめたくなる幸せの味と、海老の香りを是非お楽しみ下さい。フライパンで簡単に調理できます。
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控えめに言って素晴らし過ぎて感動しました。
応募する段階から期待値はmaxだったのですが商品が届いてからがもう一大事でした。
海老の大きさ、パッケージの上品さといい全てが想像以上です。
これはもう...
普通に自宅で食べるのは勿体ないと勇気がなくて踏み出せなかったソロキャンプに出掛けました。
雪の日でしたがこちらの商品をクーラーボックスに入れて気分はウキウキです。
まずは「むき海老」をお刺身でいただきました。
霜降り海老ステーキがあまりにも大きく存在感がある為、むき海老がサブ的存在になりがちですが、解凍すると一つひとつの海老の大きさに驚きました。
ぷりっぷりです。
殻も背わたも処理されているのでそのまま食べることができます。
さらに感動したのが、ホームページにたくさんのレシピが記載されていることです。
どれを作ろうか大変悩みました。
せっかくなので、キャンプならではのメスティン飯としてピラフのレシピを参考に作りました。
むき海老を白ワインに少し漬けて玉ねぎとともにコンソメで炊き上げました。
めちゃくちゃ美味しかったです。
メスティンの蓋を開けた瞬間、ふっくらしたむき海老が現れました。ビジュアルとお味ともに完璧です。
エビチリも作ってみたいです。
そして、気になっていた「霜降り海老ステーキ」は鉄板で豪快に焼き上げました。大きな鉄板が小さく見えるほどの大きさです。海老に切り込みが入っているため、焼いていると自然に海老の身が開き、とても綺麗な形で焼き上げられました。同封されていた海老オイルをかけていただいたのですが、これまた美味しい。
他に何も調味料はいりません。ぷりっぷりの身に感動しました。頭の部分も美味しくて、もう１匹を食べるときには頭をお味噌汁に入れてみようかと思います。
お刺身からはじまり、最高のソロキャンプとなりました。
一人で食べるのは勿体ないほどです。
また食べたいと思える最高のお取り寄せと出会うことが出来ました。
素敵な商品をありがとうございました。
色んな人に自慢したいくらい美味しかったです。