「兵糧丸」づくり体験キット
東映太秦映画村
忍者の携帯食である「兵糧丸」作りの体験キットです。うるち米、もち米、蓮肉(ハスの実)、山薬(ナガイモ)、高麗人参など当時使われた素材を使い兵糧丸つくりを自宅で楽しめます。江戸時代後期に書かれた「甲賀流忍法伝書老談集」のレシピを元に、映画村の忍者が秘伝の兵糧丸作りを動画で説明しているので、初めてでも安心です。忍者人気が高まっている昨今、忍者の張込みメシを味わえます。
東映太秦映画村は、日本で初めて時代劇撮影を見学し、時代劇の世界をオープンセットやイベント、アトラクションを通じて体験できるテーマパークとして、1975年に誕生しました。
これまでの6000万人を超えるお客様にご支持をいただいています。
忍者好きさんへ
忍者好きにお勧めのお忍びキット
小さな箱に小さなキットがちょこんと入っていました。
忍とスタンプの押された布巾着はとっておけます。
きちんとカラーで写真付きの分かりやすい説明書が付いているのでYouTubeを見なくても作れます。
今回は説明書とYouTubeの両方を参考に作った感想です。
すり鉢に材料を入れ粉末にするのですが、大きな粒硬い粒があり本当に大変。
昔ながらの作り方なのでしょうが、家族と交代交代でやっても疲れてしまいました。すり鉢から沢山飛んでしまうし。
自信のない現代人はミルミキサーやフードプロセッサーで作る事をお勧めします。
勿論、忍者の気持ちになるにはすりこぎで頑張って下さい。
粒が細かければ細かい方が舌触りが滑らかになります。
あと部屋がシナモン臭くなります。
砂糖の量に驚きつつも、砂糖を入れ混ぜて丸めて完成なのですがこのタイミングも難しい。
熱を入れ過ぎると水分が蒸発してしまい団子にならないのでまた水を追加し緩くし直す。
カルメ焼きのような感じです。
お味は甘い砂糖とシナモン!
忍者は結構美味しい物を食べているんだなと思いました。
22月午前着指定だったのですが17日午前に届きました。送り状にはきちんと22日指定となっていたので、ショップ様の責任ではなく運送会社(日本通運)のミスだと思います。指定でのギフト直送は少し不安になります。
更新日:2021年12月20日
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えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE