塩栗どらやき（10個入り）塩二郎
匠の食卓
塩が引き立てる小豆に甘味栗が入った「どらやき」です。どらやき用に仕上げた特注塩に合う素材を厳選。卵はヨード卵、小麦は国内産、小豆は北海道産を使用。生地をしっとりさせるための調整、小豆の風味や甘みが最も引き立つ塩の量を計算して仕上げています。塩味の効いた粒あんは、ホクホクとした栗がアクセント。常温だけでなく、冷蔵庫で冷やすと生地のしっとり感が一層感じられます。贈答用のボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
全行程を機械を使わず手作業でつくりあげました。
塩をはじめどら焼きの皮、餡、梱包から発送まで多くの人の手で、気持ちを込めてつくりあげました。
ご自宅用はもちろん、贈り物しても喜んで頂ける商品となっております。
ほんのり塩味が最高！
外箱とポストカード
高級感のある包み
いざ、実食！！
「匠の食卓」田野屋塩二郎さんのこだわりにこだわり抜いた「塩栗どらやき」！
指定した日時にきっちりと届きました。少し大きめのダンボール箱が届き、ワクワクしながら箱の中身を開けると「匠の食卓」と書いた白い箱に「Thank You！」と書いたポストカード。私はこのようなささいな心使いがすごく嬉しいタイプ。我が子のように大事に大事に育てた塩が入った「塩栗どらやき」をお客様にお届けする時の塩二郎さんの思いを受け止めます。そして私も受け取ったこの商品を大事にし、このレポートに自分の思いを精一杯届けたいと思うのです。
この商品の良いところはホームページに作り手（田野屋塩二郎さん）のプロフィールや思いが詳しく載っているところ。どうやって作っているのか、どう言う所が他店の商品と違うのか、色々な事柄が私達のような素人にも分かりやすく説明してあります。そうする事で作り手様の商品への思いを私達も受け取る事ができます。安心安全に考慮し何より新鮮で美味しい商品を届けたい！と言う熱い思い。だから余計に美味しく一口一口がとても価値あるものとなり幸せを感じるのです。
そして、肝心のお味ですが♪
ほんとうに間違いない！めちゃくちゃ美味しいです！ほんのり塩が効いた小豆が身体も心も満たします。甘すぎず、辛過ぎず、ちょうどいい塩加減に大好きな栗が入ってる。
テンション上がりまくりです！
そしてもう一つの感動は外側の生地がほのかに香ばしくて、またまたいい具合の甘味が口の中いっぱいに広がるんです。「何これ！こんな美味しいどらやき食べた事ない！」って思わず近所に響くような大声で叫んでしまいました。
こんなに美味しい「塩栗どらやき」に本当に感謝です。
絶対に間違いのない！美味しい田野屋塩二郎さんの「匠の食卓 塩栗どらやき」を一人でも多くの方々に知ってもらう事ができれば幸いです。
更新日：2021年11月17日
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