通販専門店ふるさと産直村大分産!車海老しゃぶしゃぶセット＜3～4人前＞

■大分県産の美味しい車海老を使用 豊後水道の近海で育てられた大分県の車海老は、身がぷりぷりで甘味があります。しゃぶしゃぶすると身が赤くなり車海老の良い香りが口の中いっぱいに広がります。 ■話題のあごだしで更に旨い 九州では一般的なトビウオの出汁であるあごだしは、煮干しや鰹節に比べ、コクがある上品な味が特徴の、今まさに注目の出汁です。あごだしと車海老の殻から出る出汁のハーモニーは絶品です。 ■ポン酢ともみじおろしとの相性も評判がよい シンプルに、そのままお召し上がりいただいても車海老の旨味を堪能できます。お好みで、だいだい果汁と鰹節エキスの入ったポン酢しょうゆと、薬味のもみじおろしでお召し上がりください。