だしプレッソセット(包装)
やいづ善八
焼津産鰹節・北海道産真昆布100%で仕上げた液体だしのセットです。だし素材だけを原料に、高圧で一気に抽出し、化学調味料、食塩や調味料も加えず、濃厚なうま味と鮮やかな香りを引き出しています。しっかりとした味で香りも豊かな「鰹節」、深い旨味を感じる「昆布」の2種セット。異なる味わいの出汁なので、用途によって使い分けできます。そのまま加えて風味付けに、2〜3倍に薄めて基本のだしとして利用できます。レシピが掲載されたスタイルブック付き。クリアケースに入り、包装紙で包装された状態で届きます。のし・名入れも可能なので、贈答用にもおすすめです。
だしプレッソは誰でも本格的なだしをすぐに使うことができるので、お料理初心者からお料理好きな方まで、多くの方への贈りものとして喜んで頂いています。
化学調味料はもちろん食塩や調味料も無添加なので、相手の健康に気遣うギフトとしても広くご利用いただいています。
お出汁ってこんなに美味しいんだ!
だしプレッソというネーミングから、お出汁が抽出されて美味しさがぎゅっと詰まってるのがよく伝わりました。
蓋を開けた瞬間から、それぞれとってもいい香りが。
鰹はフワッと香ばしい香りがして、一口そのままのんでみると、そのままでも飲み干したくなるほど濃い甘味が!!
昆布出汁も本当に濃い!家で昆布出汁を作るよりも雑味がなく、ほんとに昆布そのものの味がします。
原材料名を見ると、それぞれ、鰹節、昆布、のみ!!!
ほんとに鰹節と昆布以外何も入ってないんです!そんな商品なかなかないですよね…!
美味しいだけじゃなくて無添加なのが本当に嬉し。
何も入っていないからこそ、ここまで濃くて美味しくて雑味のない味が出せるんでしょうね。
大きさもちょうどよく、使い切りやすいです。蓋を開けて使う分だけ出せるので本当に便利!お味噌汁に入れたり、少し濃いめに作って温めたお出汁をお豆腐にかけたり…何にでも使いやすくて重宝しています。
更新日:2021年10月18日
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すっぱい林檎の専門店。