シュリンパーズネットキャッチ
On The Table
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シュリンプのビール蒸し！ババ特製のガーリック風味のシュリンパーズネットキャッチが届きました。丁寧な梱包に、フォレストガンプの世界から送られて来たような商品の説明が、大変興味を惹かれました。まず、一口頂きました。ニンニクの味わいに、こってりした海老の味わいがしっかりと香りから感じられます。このコクというか、海老の旨味が素晴らしいです。エビの濃厚な殻から出るスープというか、汁がもちろんしっかりとした味わいの中に、エビの甘味を感じます。

これを、試しに、パスタと合わせて見ました。この濃厚な味をパスタで、吸い込み味わえること、ほんとうにお店のパスタです。
また、手軽に作ることができるのが、素晴らしい。茹でるだけで、こんなかんたんに素晴らしいシュリンパーズネットキャッチを再現できるなんて！
シュリンパーズネットキャッチを食べると、すぐにでも、お店に行きたくなります。そしてもっといろいろな料理を食べたくなります。まさに、海老に一目惚れの味です！ぜひ、試してみてください！