バスクチーズケーキ
マノワラボ
フレンチレストランのシェフが作った「バスクチーズケーキ」です。バスクチーズケーキは、スペイン・バスク地方で生まれのしっかりと焼き目のついたベイクドチーズケーキ。高温のオーブンで焼成し、表面を黒っぽくなるまでキャラメル状に、中心分はしっとりと焼き上げます。「天然バニラビーンズ」をふんだんに使用し、高級感と香りの余韻をプラス。北海道産のクリームチーズが濃厚ながらもさっぱりと味わいを引き出しています。レモンを加えているので、さわやかな風味の後味です。紅茶やコーヒーはもちろん、本場バスク地方の食べ方同様、ワインと一緒に楽しむのもおすすめです。
ヒルナンデスに取り上げられた際に、10分で300台以上お買い上げいただいた大人気商品のバスクチーズケーキ!!
10分で300個と言うと、2秒に1個バスクチーズケーキが売れた事になります。
その瞬間、若者達のバズるって言う言葉が理解出来たマノワの売れ筋ナンバーワン商品です。
濃厚しっとり美味しすぎる!
【配送】
運送会社の手違いで少し遅めに届いてしまいました。ダンボールの表記は指定時間だったので、通常なら指定時間にしっかり届くと思います!
冷凍で届きました。
【パッケージ】
とてもおしゃれな箱に詰められ、紙のクッションと共に入っていました。開けての綺麗さもありテンションが上がりました!
一緒にメッセージカードとお店のパンフレットも入っており、可愛い字体のメッセージにきゅんきゅんしました。
パンフレットには他の商品について書いてあり、美味しそうなものが多かったです。
【コスパ】
直径15センチのワンホールで4320円です。追加で手提げ袋と熨斗が設定できるようで、今回はついていませんが、贈り物などでは良さそうな印象を受けました。
大きめなチーズケーキで、パッケージの美しさや商品の美味しさの観点からも妥当な値段だと思います。
お礼の品としてはもちろん、ご褒美スイーツとして5000円以下でお探しの方にはぴったりなのではないでしょうか。
【調理】
6時間以上冷蔵庫で解凍して召し上がってくださいとのことだったので前日の夜に冷蔵庫に入れて次の日のお昼にいただきました。
おやつとして食べたいと考えていたので、最初に30分程度常温解凍してから12等分の小さめに切り分け、残りを冷凍保存しました。少しポロポロしてしまいましたがしっかり切ることができました。
【実食】
上品な甘味とチーズの濃厚さが上手くマッチしていてとても美味しい!というのが第一印象でした。
たくさん売れているのが納得できるほどの味わいで万人受けしそうな甘さでした。
食後に食べたため、12等分のサイズでも十分満足できました。コーヒーと共に食べましたが、コーヒーの苦味と深みがチーズケーキの濃厚さを際立たせることができ、さらに美味しかったです。
バスクチーズケーキ独特の表面の苦味が大人な味を表現しており、全てのバランスが良く、おもてなしスイーツとしてや食後のデザートなどいろいろな場面で活躍しそうです。
切り分ける時に半解凍の状態でも食べてみましたが、アイスケーキのようにひんやりと、かつ濃厚さはしっかりとという風にまた一味違った楽しみ方ができたためその食べ方もおすすめです。
【最後に】
たくさん売れるのが納得できるチーズケーキでした。バスクチーズケーキ独特の苦味と濃厚さが冷凍の状態でも損なわれることがなく、とてもおいしかったです。同封されたメッセージカードからもお店からのおもてなし心が伝わりました。
ワンホールで届き、好きなサイズに切り分けられるため、その時の人数に合わせて調整できるのはよかったです。そのため、パーティーなどのお土産として良さそうだなと思いました。
シンプルな材料で作られているため、変な添加物などはないという安心もあります。
見た目も味も最高!ということから是非おすすめの商品です。
更新日:2021年09月15日
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