スイートマロン（栗の焼き菓子）
MONDIAL KAFFEE328（モンディアル）
スイートポテトのさつま芋を栗に代えた「マロンスイーツ」です。滑らかな口当たりとコクを感じ、まるで栗を食しているかのような濃厚な味わいです。生産量が限定されるため全国的にも仕入れが難しい国産栗と、北海道産生乳100％フレッシュバター、香ばしく甘い香りが特徴的な国産きび砂糖を使用。通常の3倍もの時間をかけ仕込んだ生地をサックリ焼き上げています。和栗のシルキーな舌触りとほっくり感を両立し、程よい甘さの「マロン好きの為のケーキ」です。
「栗の良さをより良く、多くの人へ伝えて味わってほしい」。
栗好きの弊社代表が"スイーツ好き"の方々に向けた、改めて栗の良さを伝えるためこだわり考案した当店オリジナルの"スイートマロン"を是非ご賞味くださいませ。
たっぷりの栗の美味しさに幸せ感じる
コーヒーとの相性バッチリ！
スイートマロンの表面＆断面のアップ
箱のデザインと蓋を取った時のイメージ
大の栗好きなので、見た目はパウンドケーキみたいだけど小麦粉不使用で栗そのものの美味しさを贅沢に堪能できそうな所にすごく惹かれたスイートマロン。お届けされるのを心待ちにしていました♪
日付も時間帯も指定通りで、冷蔵の宅配便でお届けされました。段ボール箱から取り出してみるとスイートマロンの箱が更に薄いシートでくるまれて丁寧に梱包されています。
小振りなブラックのボックスにシルバーのラインで外国の風景がデザインされた素敵なパッケージ。食べ終わってからも取っておきたくなるくらいオシャレな箱です。
表面には大粒の栗がゴロゴロ6粒もトッピングされていてまず見た目でテンションUP！
冷蔵庫で冷やしてから、栗と栗の間の生地をねらってカットすれば特に崩れたりすること無く、むしろキレイにカットすることが出来ました。
トッピングされた大粒の栗の表面がツヤンツヤンとしていてキレイ。栗はシロップ漬けになっていてしっとりもちっとした食感。
内側まで甘いシロップがよく染みていて、ただ甘いだけで無く栗の美味しさがブワァ〜っと口の中いっぱいに広がる感じ♪
甘いものが食べたいなぁ〜なんて気持ちをバッチリ満たしてくれて、疲れた心身も栗の美味しさと身体に染み渡る甘みで癒されると思います！
高級和栗たっぷりの生地は厳選されたバターとマロンが織りなす上品で優しい香りがします。
手で持った時はけっこうカッチリした印象を受けたのですが、実際に食べてみると口の中でホロッと崩れる食感。
そのままスゥーッと溶けていくような食感が斬新で、60%以上が高級和栗の生地と言うだけあって、まるで栗きんとんを食べているかのような栗感たっぷりな味わいでとても美味しいです♡
バターを使った焼き菓子ならではの香ばしさが感じられる所も好み♪
スイートマロンは、栗好きさんにとってたまらなく幸せを感じるスイーツだと思います！
栗きんとんを食べているのとも、マロンたっぷりなモンブランを食べているのとも違った味わいだけど
1切れ食べきると栗感たっぷりな洋菓子を心から美味しく堪能した！という満足感で満たされます♡
これまでに無い新しい栗の洋菓子だと思うので、栗のお菓子が好きな方や珍しいスイーツが好きな方へのギフトとして選びたいです！
もちろん、いつもよりもリッチなご褒美おやつとして家族みんなで味わいながら頂くのもオススメです◎
更新日：2021年08月31日
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