宇治抹茶生チーズケーキ ジェミニ
京都ヴェネト
ベイクドチーズとチーズムースの表面に抹茶のナパージュをかけ、濃い抹茶のほろ苦さを感じる「チーズケーキ」です。上段は北海道産マスカルポーネを使用したレアチーズのムース、下段はオーストラリア産のクリームチーズを使用した抹茶のベイクドチーズケーキを合わせた2層仕立て。上表面は、宇治抹茶のほろ苦さが引き立つナパージュコーティングし、チーズケーキと宇治抹茶のハーモニーが絶妙の大人チーズケーキ。高級感のあるパッケージで届くので、手土産にもおすすめです。
京都ヴェネトは、京都の「四条鳥丸」に本店を構えています。
イタリアと日本の代表的な菓子製法を現代風にアレンジした独自の抹茶スイーツを開発しており、その中でもこちらの「宇治抹茶生チーズケーキ ジェミニ」は不動の人気No.1商品になります。
抹茶を味わい尽くすために下層のチーズケーキと天面のナパージュ、そしてレアチーズムースの中にまで抹茶を入れることでそれぞれ異なる抹茶の風合いを堪能できるまさに抹茶好きの方必見のチーズケーキです!
濃厚宇治抹茶×チーズケーキ=禁断の出会い
ネットで見つけてしまってから、ずっと気になっていた京都ヴェネトさんの宇治抹茶生チーズケーキ。ついに先日実食出来たので、これから注文しようと気になっている方の少しでも参考になればな~と私なりの感想を残しますね。
指定日に冷凍便で到着。段ボールの中からミラーマットに包まれた存在感のあるグリーンの箱が…。日本の家紋やヨーロッパの紋章をモチーフにしたような、高級感のあるデザイン。箱の開け口に張ってあるラベルシールもシンプルですが、凝っていてお洒落~。
いざ、開封するとまたまた丁寧に黄色の包装紙が…。ゆっくりと剥がすと、ケーキのお出ましです!ケーキの表面、サイドがプラスチックカーバーでしっかりと覆われていて、崩れたり、どこかにつかないように配慮されています。カバーを外すと、美しさにうっとり。ケーキの表面にコーティングされた宇治抹茶ナパージュがツヤツヤ輝いています。色が濃く、見るからに濃厚そう~。断面も二層に綺麗に分かれていて、見た目のインパクト大!見ているだけで楽しめます。肝心のお味は、しっかり甘いのに、抹茶のほろ苦さ、そしてかすかな酸味を感じるナパージュと、二種のチーズケーキが絶妙なバランス。チーズケーキが二層重なってるせいか、重厚感があって満足度抜群でした。個人的に一番驚いたのは、抹茶の深み。スイーツでこんなにも感じられるとは思ってなかったので初体験でした。味も見た目も芸術的な商品なので、特別感を味わえます。自分へのご褒美や贈答品としても最適だと思います。また、和洋の良いところが凝縮されているので日本のみならず、海外の方にも受けそうだなという印象でした。
京都ヴェネトさんの商品コンセプトがしっかりとしていて、とても素敵なので、商品と一緒にお店や商品説明の冊子かなにかを付けたら、なお好印象かなと思います。
更新日:2021年06月18日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
予想以上の抹茶の深みの感動、満足度抜群とご評価いただき、重ねてお礼申し上げます。こちら見た目のインパクトだけでなく、お味も気に入って頂き嬉しく存じます。抹茶スイーツは国内だけでなく、海外の方にも人気でございまして、喜んでいただけるケーキでございます。
ぜひまたご賞味いただければ幸いです。
またvinoholic様からいただきました貴重なご意見も参考にさせていただきます。
今後とも、京都ヴェネトをよろしくお願いいたします