利休抹茶あんみつ 6個詰合せ（化粧箱入り）
つぼ市製茶本舗
大阪・堺に嘉永三年（1850年）創業のお茶専門店が作った「抹茶あんみつ」です。茶鑑定士厳選のこだわりの宇治抹茶で作ったグリーンティーは、あんみつ専用。色合い、香り、心地よいいほろ苦さが寒天出会い、爽やかな味わいを引き出します。合わせる餡は、北海道産の小豆を丹念に炊き上げ、より抹茶の風味を楽しめる味に仕上げました。甘すぎることの無い、バランスのよいあんみつです。堺の豪商図を全面にあしらったデザインの化粧箱に入って届くので、贈答用にもおすすめです。
つぼ市が自信を持っておススメする、抹茶にこだわったあんみつです。和スイーツの中でも、老舗茶舗ならではのこだわりの感性で作っております。つぼ市の茶鑑定士が厳選した宇治抹茶は、ごまかしのない味と香りです。
冷蔵庫でよく冷やし、寒天の中のお水ごと別の容器に移し、お召し上がりください。アイスなどのトッピング等、お好みのアレンジも楽しめます。
本格、抹茶あんみつです。
中身
寒天と抹茶 混ぜる前
抹茶のグリーンが濃いぃです。
利休抹茶あんみつ 6個詰合せ（化粧箱入り）
荷物の箱を開けた瞬間から、豪華な感じが☆包装紙を開けると、更に！
贈り物で頂いたら、とても嬉しいですね。
贈る側としても、いい商品だと思います。
手軽に本格抹茶の風味が楽しめました！
このような商品の、寒天の水分は流すことが多いのですが、粉末状の抹茶を溶かすのに使えるのは、すごくいいかと。
抹茶は、冷えた寒天の水分でも簡単に溶けました。
餡子も程よい甘みで。
抹茶と混ざると甘さが引き立ちます。
餡子が混ざってしまうと抹茶が甘くなってしまうかと思いきや、なお一層、抹茶のほろ苦い風味を感じることができます。
一見、餡子が少ないかなと思いましたが、混ざったときの餡子の甘さと抹茶の苦みのバランスが絶妙だなぁと感じました。
後味も程よく、餡子の甘みも残りながら、抹茶のほろ苦さが爽やかです。
大人な味です。
大人だからわかる風味な気がします。
期限も長めで、常温で保存できる点もいいですね。
更新日：2021年05月07日
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