利休抹茶あんみつ 6個詰合せ(化粧箱入り)
つぼ市製茶本舗
大阪・堺に嘉永三年(1850年)創業のお茶専門店が作った「抹茶あんみつ」です。茶鑑定士厳選のこだわりの宇治抹茶で作ったグリーンティーは、あんみつ専用。色合い、香り、心地よいいほろ苦さが寒天出会い、爽やかな味わいを引き出します。合わせる餡は、北海道産の小豆を丹念に炊き上げ、より抹茶の風味を楽しめる味に仕上げました。甘すぎることの無い、バランスのよいあんみつです。堺の豪商図を全面にあしらったデザインの化粧箱に入って届くので、贈答用にもおすすめです。
つぼ市が自信を持っておススメする、抹茶にこだわったあんみつです。和スイーツの中でも、老舗茶舗ならではのこだわりの感性で作っております。つぼ市の茶鑑定士が厳選した宇治抹茶は、ごまかしのない味と香りです。
冷蔵庫でよく冷やし、寒天の中のお水ごと別の容器に移し、お召し上がりください。アイスなどのトッピング等、お好みのアレンジも楽しめます。
これからの季節にぴったり!
170年以上の歴史をもつ大阪・堺にあるお茶屋さんのおすすめの逸品 利休抹茶あんみつが届きました。
立派な化粧箱に入っており、常温で届きますし、日持ちがするので贈り物向きな商品ですね。
この抹茶のあんみつは、茶鑑定士厳選のこだわりの宇治抹茶で作ったグリーンティーは、あんみつ専用の本物の味という自信作です。それと寒天、北海道産小豆を使った餡、お好みでシロップをかけていただきます
まずは冷蔵庫で冷やして、いただきます!
中を開けると あんみつの具材が個別包装になっております。
餡、寒天、シロップ、グリーンティーの4袋です。
まず、寒天を容器に入れ、グリーンティーを加え、よく混ぜます。シロップはお好みで、甘さを調節しつつ、あんこを乗せて出来上がりです。
見た目にが、とても涼やかですね。 これからの夏の季節にぴったり。
メインのグリーンティーが、美味しい上に飲むグリーンティーとはちょっと違っていて これが寒天と合うこだわり抹茶かと感心しました。グリーンティの粉の量が多いと思いましたが、食べてみるとちょうどいい具合。寒天の すっきりした食感 あんこの甘みと潰れ具合 甘さ控えめなシロップで、頂いた後は口がさっぱり そしてすっきりでした。
抹茶は若い人からお年寄りまで人気がありますし甘さ控えめ そして自分で寒天 小豆 グリーンティー シロップを調節できるので自分だけの味覚を楽しめるところが特にいいなと思いました。
盛りつけが悪かったのか、小豆の量がHPの写真に比べ少ないように思えました。
更新日:2021年05月10日
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