6種類の味が楽しめる彩りが美しい「おはぎ」のセットです。国内製造のあんこを使用。「つぶあん」「皮付かぼちゃあん」「金胡麻つぶあん」「黒豆きなこあん」「きなこ抹茶あん」「桜あん」の全6種類。昼夜の寒暖差が激しい飛騨の気候で育ったもち米を使用。一粒一粒の実がしっかりと締まり、深い甘みと粘り強さが魅力です。米に砂糖を一切使用せず、隠し味に瀬戸内の海水で作った塩を加えています。「高山もち」が持つ本来の深い甘みが、飽きのこない自然な味わいを生み出しています。
自然解凍でおいしく召し上がれます。約20℃で3～4時間程度。
冷凍食品ですので、お好きな時に自分が食べられる分だけ解凍して残りは冷凍保存ができます。
自然解凍は、高い温度で解凍するとドリップがでやすくなります。再冷凍は不可です。
可愛くて美味しい！
可愛い箱
可愛い中身
丸い木目の入れ物、開けると6種類の彩どりのおはぎに癒されます。
解凍してそれぞれ頂きました。
○粒あん
上品な甘さと塩味餡のコクを感じます。甘すぎずとても食べやすいおはぎです。
もち米の一粒一粒の存在感も粒の残し具合が抜群で、とても美味しかったです。
○皮付かぼちゃあん
かぼちゃの甘みホクホク感をしっかりと感じ、素材の味を生かした味わいです。
○金胡麻つぶあん
他のおはぎにはない胡麻の香ばしさと食感のアクセントが良いです。
○黒豆きなこあん
黒豆ときな粉の相性はばっちりです。黒豆の食感ときな粉の風味が美味しいです。
○きなこ抹茶あん
抹茶ときな粉の初めての組み合わせですが、その相性の良さに驚きました。抹茶の風味が良いです。
○さくらあん
とても春らしく可愛くて美味しい！
桜餅とはまた違う桜の風味が美味しかったです。
もち米に砂糖を使っていないからか、どれも上品な甘味でとても美味しいおはぎでした。
北海道産の低糖あんこを使用で一般的なおはぎよりも低カロリーということを感じさせないくらいの、あんこのコク深さ、旨味の強さを感じました。
見た目の可愛さだけでなくどれもとてもおいしかったです。
更新日：2021年04月28日
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