6種類の味が楽しめる彩りが美しい「おはぎ」のセットです。国内製造のあんこを使用。「つぶあん」「皮付かぼちゃあん」「金胡麻つぶあん」「黒豆きなこあん」「きなこ抹茶あん」「桜あん」の全6種類。昼夜の寒暖差が激しい飛騨の気候で育ったもち米を使用。一粒一粒の実がしっかりと締まり、深い甘みと粘り強さが魅力です。米に砂糖を一切使用せず、隠し味に瀬戸内の海水で作った塩を加えています。「高山もち」が持つ本来の深い甘みが、飽きのこない自然な味わいを生み出しています。
自然解凍でおいしく召し上がれます。約20℃で3~4時間程度。
冷凍食品ですので、お好きな時に自分が食べられる分だけ解凍して残りは冷凍保存ができます。
自然解凍は、高い温度で解凍するとドリップがでやすくなります。再冷凍は不可です。
もっちもちで至福の時間を作るおはぎ
和菓子店にはよく足を運び、特におはぎが大好きなので日頃からしょっちゅう買っています。そんな和菓子マニアの私でもこのおはぎには感動しました!
6種類のおはぎが小さめのサイズで箱詰めされていて、開けて瞬間的にこれは見た目も美しければ味も美味しい、最高のパターンだ!と確信するほどです。
肝心のお味は、スタンダードな小豆のおはぎは甘すぎず万人受けするお味、金胡麻は香ばしい胡麻の香りがたまらなく、きなこあんはほんのり塩気もあり甘さとマッチし、桜あんはもっちもち、かぼちゃあんは皮付きで贅沢な食感、抹茶きなこは濃い抹茶を使用されているなという芳醇な香りとムチムチ食感でした。
解凍は自然解凍をして食べれるので面倒な調理などももちろん必要ありませんでした。
値段はやはり高級品というだけあり高めなので、おまけでおはぎにあうお茶などお試しで添えてあればさらに良いです!
更新日:2021年04月28日
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