厳選モモ肉のしっとり焼き豚
神戸牛ユキヤ
神戸にある老舗肉レストランの「モモ肉の焼き豚」です。九州産のモモ肉を豚肉を厳選し、職人が手作業で焼き上げています。40年継ぎ足し続けている漬けダレに24時間以上漬け込み、中までジューシーさを残しつつ、しっかりとした味わいが特徴。400ｇの塊肉で届くので、ボリューム満点。食べ応えも十分です。味もしっかりしてるので、ご飯のおかずやお酒のおつまみにもおすすめです。
お好みのサイズに切って頂き、ふわっとラップして頂き、レンジで少しだけ暖めてください。
大量にお召し上がりいただく場合は、真空袋に入った商品を、更にジップロックに入れて20分程湯煎して頂いても、更に美味しくお召し上がり頂けます。
脂身美味の柔らか焼豚！
おつまみとして
焼豚丼として
たれをかけて
高級感ある包装紙に黒のBOXにゴールドの素敵なラベルでドキドキしながら開封
しっかりとした大きさの焼豚とたれが2本入っていました。
中には湯銭で暖めて（温めてでは？）との紙が入っていて結構な大きさなので湯銭してしまって翌日も食べられるか心配になりつつ…
少しはそのままつまみにし、残りはチャーシュー丼にしました。
肝心のお味は、柔らかくて脂部分の嫌な脂っこさもなく、普段焼豚の脂部分は省いて食べる私も食べれました。お肉は柔らかくてパサパサ感も無くたれが甘くてとても美味しく子供達はたれのかかったご飯を美味しい〜と喜んで食べていました。
今回は残念ながらねぎが無かったのですが次回はねぎとからめておつまみにして食べたいと思います。
大きさがあったので湯煎をして何日大丈夫なのか気になったので、湯煎後何日大丈夫なのかの記載があるとより良いかなと思いました
更新日：2021年03月29日
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