A5黒毛和牛まるごと一頭みつる盛り
道頓堀みつる
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大阪道頓堀の焼き肉屋の「A5ランク黒毛和牛焼肉セット」です。さしが綺麗に入った「特製サーロインステーキ」、濃厚な赤身肉の味わい「カッパ」、コリコリとした歯ごたえがあり、旨味が強くてコクのある「ハラミ」に加え、ショップおすすめ1種がセットになったボリューム満点セット。自家製の特製つけタレと、もみタレまで付いているので、家庭で気軽に焼肉店の味が楽しめます。
サーロインステーキは軽く塩コショウで味付けし、焼き上がりにポンズで召し上がっていただくのがベストです。そのままでも充分に香りと甘み・旨味を感じれます。赤身のロースはじっくり弱火で焼き・カルビは火を通しすぎずサッと炙る感じで焼き上げると最高です。ハラミには付属のタレをたっぷり染み込ませて焼くことで本物の味を楽しめます!!
黒毛和牛を存分に楽しめるオススメセット♪
セット内容は、、
黒毛和牛約500g(特選サーロインステーキ1枚、カルビ3枚、ロース3枚、おまかせ上物2種各3枚、上ハラミステーキ1枚、カッパ4枚)、特製もみタレ1P、特製つけタレ1P
綺麗に包装された状態で届きました。
高級感のある発泡スチロール箱に入っており、箱を開けるとリーフレットと1番に目にドカーンと入ってきたのは特選サーロインステーキ。
特選サーロインステーキの下には色んな部位のお肉やタレが入っていました。
どのお肉もサシが入っていて色味が非常に綺麗でした。
お肉は冷凍された状態で届くため、冷蔵庫でゆっくりと解凍します。
部位別に小分け真空パックになっているため、鮮度がよく、食べたい時に食べたい部位だけいただけます♪
パック裏にはラベルが貼られているのでお肉の内容が分かりやすいです◎
お店の方のオススメする焼き方や食べ方でお試しさせていただきました。
特選サーロインは軽く塩コショウで味付けし、ポン酢とお塩でいただきました。
お肉が柔らかで甘みのある脂がとってもジューシー◎
脂のくどさがないので肉本来の味が楽しめ非常に美味しかった♪
それ以外のお肉は付属の特製もみダレを軽く揉んで下準備。
もみダレは深みのあるほんのり甘みのある美味しいタレです。
つけダレはさっぱりとした醤油ベースの味付けでした。
カルビは火を通しすぎず、サッと炙りました。
赤身と脂みが絶妙でタレとも相性抜群でした。
ロースはじっくり弱火で焼きました。
さっぱりとしたお肉で脂身が少なく、弾力のあるお肉でした◎
上ロースはとても柔らかく、とってもジューシーで旨味たっぷり♪
お口の中でとろけました!
特選リブロースは柔らかでジューシーな味わい◎
上ハラミステーキは歯応えがありさっぱりとしたお肉です。
歯応えがあるので食べ応え抜群。
カッパ薄くスライスされていますが程よい噛み応えがあり、さっぱりとしていて美味しい◎
特選サーロインや上ハラミステーキはハサミでカットして食べましたがその他のお肉は一口サイズにカットされているので食べやすかったです。
どのお肉も臭みがなく、お肉とタレの相性が最高でした◎
切り込みが入っているので食べやすく、お肉の美味しさを最大限に引き立ててくれるあっさりダレが絶品でした!
オススメに書いてあったよう、サンチュでお肉を巻いて食べても美味しかったです。
食べ応えがあり、肉汁溢れる美味しいお肉に子供たちも大絶賛でした。
鮮度抜群なA5ランクの黒毛和牛をお手頃な価格で味わえるのはとても嬉しいですね!
コロナが気になり思うように外食できず、大好きな焼肉を食べに行けなかったのでお店で食べるような美味しい焼肉がお家で食べられてとっても幸せでした♪
子供が小さいと周りの目も気になりますし、家族で焼肉屋に行くよりもコスパも良い◎
我が家は大人2人、子供1人、幼児1人でいただきましたが、丁度いいボリューム感でした!
またお取り寄せしたいと素直に思える商品です♪
お祝いなどの贈り物や手土産などに喜んでもらえること間違いなし!
お肉やタレの袋に切れ込みがあるとハサミを使わずにさっと開封できるのかなと思いました。あとはお肉に合うお塩などもついていると嬉しいです!
更新日:2021年03月03日
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