ハンバーグ味わいセット
やえやまファーム
沖縄のブラント豚と牛を使用した「ハンバーグ」の食べ比べセットです。石垣島のパイナップルを食べて育った希少なアグー豚「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」は、脂肪に甘みがあり、しつこくないのが特徴。泡盛粕を食べて育った石垣島産黒毛和牛「南ぬ牛(ぱいぬうし)」は、肉の臭みが少なく肉質柔らか。自社牧場で育てた肉を贅沢に使用し、夫々の特徴を生かした「南ぬ豚 ハンバーグ」、「南ぬ豚 網脂ハンバーグ」、「合挽き網脂ハンバーグ」の3種のハンバーグの詰め合わせ。化粧箱入りなので贈答用にもおすすめです。
南ぬ豚網脂ハンバーグは薬膳フレンチ【旬穀旬菜】のシェフのアイディアで生まれた商品です。
レストランのメニューとしても採用されていた商品がご自宅で楽しめます。
柔らかな赤肉とマイルドな甘みが特徴の脂身からつくられたミンチは上品なハンバーグはシニア層のお客様にも支持されているいます。
あふれんばかりの肉汁がソース代わりのソースレスハンバーグをお楽しみください。
肉汁溢れる高級ハンバーグセット
高級感のある黒い箱に入っていて、小分けになって届きました。結論からいうと、これこそがまさにハンバーグギフトセットだと思いました!
3種類のハンバーグが楽しめるのも良いですし、6こという量もちょうどよいです。
種類としては味ごとに袋に小分けになったハンバーグが3種入っているので、気分によって味を選べるのも良いポイントでした。
石垣島のパイナップルを食べて育ったというアグー豚「南ぬ豚ハンバーグ」は、甘みが強く、老若男女に好かれるお味でした。
泡盛粕を食べて育ったという、石垣島産の「南ぬ豚 網脂ハンバーグ」は、さっばりとしていて全く臭みもないお味なので、飽きずに食べられます。
そして、3つ目の「合挽き網脂ハンバーグ」は、濃厚な旨味がじゅわっとナイフを入れた瞬間から感じられました。良質なあぶらなんだなということが伝わってきて、化粧箱入りなのもプレゼントには最適なポイントで、大切な人や日頃お世話になっている人に送りたい一品でもありますし
自分へのご褒美としても活用したいと感じました。
おまけで何種類かおすすめのソースなどつけてあげると良いかと思います
更新日:2021年01月19日
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