特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
奈良・吉野地方の郷土料理「柿の葉寿司」です。老舗米屋のノウハウを生かして国産米を厳選しブレンド。秘伝の酢と出汁で仕上げた寿司シャリが特長です。「海老」「穴子」「金目鯛」「炙り鮭」「焼さば」5種のバラエティ豊かな詰め合わせ。冷凍で届くので、電子レンジで加熱するだけで、本格的な柿の葉寿司が自宅で楽しめます。きれいに梱包されて届くので、贈り物にもおすすめです。
柿の葉寿司を温めて美味しいの?と思われる方もいらっしゃるかもしれません。 でも、実は奈良・吉野地方では、昔から柿の葉寿司を軽く焼いて食べる習慣があるんです。 温めると、シャリはふっくら、柿の葉の薫りがふわっと広がり、普段食べる柿の葉寿司とは違った味わいが楽しめます。
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