メイプル（バウムクーヘン・ホール）
8baum
メイプルの香り感じる「バウムクーヘン」です。バウムクーヘンの「大地の恵み」「木のお菓子」というイメージに合わせたメイプル味。バターと稀少なメイプルシロップを使用した、リッチな味わいです。ホールで届くので、好みのサイズにカットして楽しめます。印象的なイラストのパッケージに入って届くので、手土産にもピッタリです。
エイトバウムの代表的なバウムクーヘンになります。添加物を極力入れない製法で創り上げており、メイプルの香りが食べた後に感じられる、しっとりふんわりしたバウムクーヘンです。
しっとりふんわりのエイトバウム♪
オシャレな箱入り
丁寧な梱包です。
層がとても綺麗♪
山梨の八方の素材にこだわり抜いて作られたバウムクーヘンが、この8バウムです。2020年にオープンしたばかりでまだ知名度的にはこれからなのかな？
箱がとっても可愛くて、これお土産とかで貰ったらかなり嬉しいかも！一回り小さめのサイズですが、その分値段もお安くて買いやすいですね。実際に食べてみました。8バウムは米粉と小麦粉をブレンドして作られているので、ふんわりしながらもしっとり、もっちりとした多彩な食感も楽しめますね。甘さも控えめでとても食べやすいです。ほのかにバターの香りと風味もあり、シンプルなのに素材の良さを感じました◎他にも種類色々あるので全部食べてみたいな〜と感じました。
すごく美味しかったのですが、大好きな周りの砂糖のグレーズ部分がくっついて禿げてしまったのがショックでした。
更新日：2021年01月08日
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エイトバウムからのご連絡です。この度は、弊社モニターへのご応募誠にありがとうございました。当店のバウムパッケージにはこだわりがあり、山梨には海がありませんが、麦でそれを表現し山梨の地を表現しました。尚、プラスチック容器に砂糖が付いていたことについて、今後の課題として早急な対応を考えたいと思います。気づけなかった点にご指摘を頂きまして、ありがとうございました。今後もより良いバウムクーヘンをご提供できるよう頑張って参ります。