【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
凍らせるとチョコアイスケーキ、冷蔵庫で解凍すると、とろとろ、ふわふわ、チョコレートフォンデュのような食感の「バウムクーヘン」です。農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げたバウムクーヘンに、チョコレートムースを乗せた2層構造なので、2つの食感を楽しめます。生チョコのような濃厚な味わいで、チョコレート好きな人にも満足できる一品。2019年ベストお取り寄せ大賞 洋菓子・スイーツ部門銅賞受賞し、殿堂入りを果たしています。
せんねんの木の人気商品「とろなまチョコ」は、凍らせて食べたらチョコアイスケーキとして、冷蔵庫で1時間待ったら、とろとろ、ふわふわ、まるでチョコレートフォンデュのようなバウムクーヘンとして。一度で2つの食感を楽しめるバウムクーヘンです。
とろなまの食感に感動!
2度美味しい食感を楽しめる!1度目は解凍し過ぎず、凍ったままで。なめらかなチョコアイスのような食感。2度目は解凍して、とろなま食感を。どちらも美味しいけれど、やっぱり解凍した「とろなま」食感が、本当に絶妙な食感で、美味しすぎる!表面に施されたチョコレートコーティングも、解凍するとツヤツヤに。金粉もキラキラしてて、特別感を演出してくれます。バウムクーヘンもフワッと柔らかく、チョコレート部分との相性抜群。甘過ぎなくてスッと食べられる美味しさ!名前の通り、「とろなま」食感が新しく、今まで食べたことない食感で、感動しました。こんなバウムクーヘンがあるなんて!ちょっとしたギフトや手土産にも喜ばれること間違いなしです。もっと食べたい!そんなふうに思ってしまうほど、チョコとバウムクーヘンの美味しいコラボレーションに魅了されました。コレはおすすめ!
食感の違いを楽しむために、凍らせたままでも美味しいとありましたが、凍ったままではナイフが通らず、切れませんでした。少し解凍するとナイフで切れたので、食べ方の説明書に、半解凍の仕方や目安の時間も加えて頂けると、わかりやすいかなと思いました。
更新日:2020年11月25日
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