ラムしゃぶセット（2～3人前）
銀座ラムしゃぶ金の目

ダンボールを開けて、改めてラムしゃぶの肉のぎっしり感に驚きます。また、ラーメンも含めて、薬味やポン酢といったラムしゃぶの鍋を味わうためのセットが、いたれりつくせりで付いています。まず、改めてラムしゃぶの肉を見ると、その美しさに驚きます。今まで旅をして、北海道でも、ラムしゃぶを食べたことはありますが、別物だと思える高級なラムしゃぶだと思います。一口味わって、臭みなどまったくなく、ラム肉の素晴らしい香りがして、こんなラム肉があったのかという柔らかさを感じることができました。そしてぜひ、感じて欲しいのが、ラム肉の旨味が溶け出したスープの素晴らしさ。それだけでも、スープとして、ポン酢と混ぜた時の透き通る旨味を味わうことができます。また、ラーメンには、うるさいのですが、ラムしゃぶの鍋の魅力と麺が見事に混ざり合っていて、これだけでも、ラムしゃぶラーメンとして出して頂きたいほどです。
妻と一緒に味わい、改めて、夫婦で鍋を囲む幸せを感じることができました。ぜひ、この他にはない、ラムしゃぶを皆さんも、お試しください。