ラムしゃぶセット(2~3人前)
銀座ラムしゃぶ金の目
銀座にある老舗ラムしゃぶ専門店の「ラムしゃぶセット」です。厳選した子羊のラムのみを使用。柔らかく、臭みがない肉は、宮中晩さん会でも使用されるほどのクオリティ。2~3人で楽しむのに程よい量のセットです。ラムしゃぶにピッタリのオリジナルのたれや、薬味、〆のたまご麺もセットになっているので、野菜を用意するだけで、自宅で簡単に専門店の味を楽しめます。
【ラム肉しゃぶしゃぶセット(2人前~3人前)】
お肉・たれ・ラーメン・薬味のお手頃な基本セットとなっております。
お野菜・具材などは各自、お好みでご用意ください。
お肉が柔らかい!
子供でも、もりもり食べれるしゃぶしゃぶでした!
ラム肉600g、ニンニク風味の玉ねぎ、紅葉おろし、長ネギの薬味3種類。
金の目オリジナルのタレ(うどんやお蕎麦のおつゆ系の醤油とおだしの効いた味のタレでした)、〆のラーメン2つまでついており。
後は、お好みでしゃぶしゃぶと楽しむ野菜を用意するだけで、お家でラムしゃぶが楽しめるセットでした。
ラムのしゃぶしゃぶの薬味って何を用意したらいいのか? となりますが。3種類も元からついてくるのがすごく嬉しい。
ラム肉はとても薄くスライスしてあり、見本の写真のようにちゃんと一枚一枚くるっと丸める形で綺麗に並んでいて、300gごとに、真空パックされているので、1度に600gは無理な時は2回にわけて楽しめるのがいいなと思いました。
ラム肉は固かったりする場合があるのですが、こちらのお肉は本当に薄く一枚一枚スライスされていたので、小さな子供でもきちんと噛んでもりもり食べることができました。
大人の私は何枚か重ねてしゃぶしゃぶすることで、ラム肉のおいしさをとても味わえました。
スープにかなりラムの味がしっかりと出るので、〆のラーメン本当においしかったです!
更新日:2020年09月17日
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