丹波栗の慶希
慶希処みおや

一本が約八千円という、気軽に購入することはできないお値段ですが、見た目、材料、味、匂いともに素晴らしく、これはお値段に見合う価値がある商品だと感じました。
どなたに差し上げても喜ばれる、特別なケーキです。


○お届け時
クール便の段ボールを開けると、緩衝材で丁寧にくるまれた商品とパンフレットが入っています。ケーキの箱がつぶれたり傷ついたりしないように…という気遣いを感じました。

○包装
ペラペラの紙ではなく、厚手で、手触りが異なる3枚の包装紙に包まれています。しかも3枚とも薄い透かし模様が入っています。色の組み合わせも上品でゴージャス！
これぞ日本！という高級感があるなぁと驚きました。

○切り分けやすさ
ケーキは薄い木箱に入っていて、取り出し方の説明書きが入っています。
木箱を見たときは、切り分けてお皿に取り出すときに崩れるのでは？と心配しましたが、木箱は簡単に取り外せるよう作られているので大丈夫。ケーキを全く崩さず取り出して、切り分けることができました。

○味
種子島産の黄金蜜芋が練り込んであるため、驚くほどしっとりした舌ざわり！焼き芋のようなねっとり、しっとり感があって、普通のパウンドケーキとは全く別物です。素晴らしく美味しいです。
栗は、ケーキの上面に贅沢に飾られていますが、包丁を入れると中にもごろごろ入っています。栗の間には色鮮やかなブルーベリーも入っていて、断面の鮮やかさや甘酸っぱさがアクセントになっていました。
我が家では、濃いコーヒーと一緒に、ゆっくり味わっていただきました。あまりに美味しくて、食べ終わってから夫婦そろって幸せのため息が一つ。
栗を使ったお菓子は色々と出ていますが、これほど濃厚でしっとりとした味のものは初めてでした。


同封のパンフレットを見ると、白砂糖やマーガリン、ベーキングパウダー、安定剤当は一切使っていないとのこと。新鮮な能登の健康卵とよつ葉発酵バターで焼き上げてあるので、高齢の方やお子様でも安心して食べられます。
お祝い事があったときの甘味や、上質なものに慣れておられる目上の方への贈答品、海外の方へのプレゼントに最適だと思いました。

お届け時の梱包、商品の包装、切り分けやすさ、そして味の全てに高級感と気配りが感じられ、素晴らしい商品でした。