黒毛和牛のローストビーフ 薄切り(150g×2p)
肉のカワグチ
A5・A4等級の国産黒毛和牛の赤身肉の中でも、旨味の濃厚な場所のみを、肉の専門家が厳選して作り上げた本格「ローストビーフ」です。風味豊かでしっとりとした赤身肉を、時間をかけて丁寧に焼きあげています。黒毛和牛ならでは旨味と香りが特長です。カットされた状態で150g入りの商品が2パック冷凍で届くので、必要な分だけ利用でき便利です、解凍して並べるだけで誕生日やホームパーティなど特別な食卓が華やぎます。
薄切りのローストビーフを冷凍でお届けします。
冷蔵庫など低温で8時間(ひと晩)程度かけてゆっくり解凍して下さい。お肉がしっとりします。
お召し上がり前に少し常温に戻していただくと和牛香と呼ばれる上質なお肉本来の風味を堪能いただけます。
黒毛和牛 ローストビーフ スライス
久しぶりにローストビーフをいただきました。こんなに本格的な黒毛和牛は、なかなか食べる事がないので、家族みんな大喜び!
どのようなアレンジが一番ローストビーフの食材の良さを引き立てることができるのか考えに考え抜いた末、ローストビーフ丼とローストビーフ野菜巻きを作りました。
大葉、ネギ、ミョウガなどをローストビーフで巻いた野菜巻きは、少し酸味の効いた付属のタレととても相性がよく、満足な美味しさでした。
お肉はとても柔らかく、黒毛和牛の赤身肉の風味と脂肪分の香りが口の中で溶けるような食感で、とても美味しかったです。
それに、調理方法はとても簡単!!
冷凍で届いたローストビーフを冷蔵庫で8時間程度かけて低温で解凍し、室温に戻すだけ。暑い夏、火を使わず、この味を楽しめるのはとても魅力的に感じました。
また、黒毛和牛がスライス済みだったのも使いやすくてとても嬉しかったです。
家族で集まる時などに是非また、このローストビーフを食べたいなと思いました。
柔らかく、美味しい!
風味豊かでタレとの相性も抜群!
調理方法も簡単で家族みんなで楽しく
食べることの出来るこのローストビーフ!
是非皆さんにもおすすめしたい逸品です!
更新日:2020年08月24日
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