6種のお出汁食べ比べ 6人前
純生うどんとお出汁 新渡月
京都嵐山の老舗うどん店の「6種類のお出汁とうどん」が入ったお得なセットです。国産小麦のみを使用し、二段階熟成させた手作り純生うどん。季節や湿度に応じ粉の配合や水分量を調節することで、喉越しの良い「つるつるでもちもち」食感の麺を作り上げています。鰹の香りと出汁の味をしっかり感じられる「かけ出汁」、「ざる出汁」は、枕崎産の枯本節をふんだんに使用した夏場にピッタリの商品。無添加の白味噌を使用した「白味噌出汁」濃厚で優しい口当たり、「旨辛出汁」程よい辛味とホルモンから出る旨味が秀逸な商品など計6種。化学調味料・保存料不使用、天然の素材のみを使用しているので、幅広い年齢層が安心して楽しめます。
京都嵐山で創業90年曽祖父の代から続く「新渡月」。
化学調味料や保存料を頼らず、食材のもつ味を生かした創作うどんを提供しており、現在は四代目店主が代々続く味を守っています。沢山の方に新渡月の味を楽しんでいただき、そして笑顔になっていただければ幸いです。
※うどんのゆで方記載した用紙を同封しておりますので、ご参考にしていただければと思います。
モチモチの麺
箱を開けると・・・
だしはこんな感じ
つけうどん・・・
指定日時にクールの冷凍で届きました。丁寧な梱包でした。
家族みんなで頂き、メニューが全て違うので、家族人数分の麺を茹でて全てをみんなで味見（笑）。全てのお出汁が評判でした。
麺はツルツル、ムチムチしてとても美味しく、家でいながら、お店で食べているような感覚になりました。
・旨辛出汁
お味噌にだしが効いている中に辛味が、これまた最高に美味しかったです。
・坦々出汁
ピリッとしてラー油や胡麻がクセになる味でした。
とても美味しかったです。
・白味噌出汁
初めはお味噌汁のような感じかな？と思ったのですが、お出汁がものすごく効いていました。とろみがあり、麺に絡みやすかったです。
・カレー出汁
初めて食べる味！ ココナッツの味がカレーをまろやかにさせてくれている感じがしました。とても良かったです。
・かけ出汁
甘く炊いた、おあげに、おネギもトッピングして食べました。冬にはピッタリですね。美味しかったです。
・ざる出汁
薬味や玉子などトッピングして食べました。夏の食欲ない時は、これなら食事が進みました。美味しかったです。
白味噌だしですが、出汁がキツく感じました。
更新日：2020年08月21日
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