6種のお出汁食べ比べ 6人前
純生うどんとお出汁 新渡月
京都嵐山の老舗うどん店の「6種類のお出汁とうどん」が入ったお得なセットです。国産小麦のみを使用し、二段階熟成させた手作り純生うどん。季節や湿度に応じ粉の配合や水分量を調節することで、喉越しの良い「つるつるでもちもち」食感の麺を作り上げています。鰹の香りと出汁の味をしっかり感じられる「かけ出汁」、「ざる出汁」は、枕崎産の枯本節をふんだんに使用した夏場にピッタリの商品。無添加の白味噌を使用した「白味噌出汁」濃厚で優しい口当たり、「旨辛出汁」程よい辛味とホルモンから出る旨味が秀逸な商品など計6種。化学調味料・保存料不使用、天然の素材のみを使用しているので、幅広い年齢層が安心して楽しめます。
京都嵐山で創業90年曽祖父の代から続く「新渡月」。
化学調味料や保存料を頼らず、食材のもつ味を生かした創作うどんを提供しており、現在は四代目店主が代々続く味を守っています。沢山の方に新渡月の味を楽しんでいただき、そして笑顔になっていただければ幸いです。
※うどんのゆで方記載した用紙を同封しておりますので、ご参考にしていただければと思います。
信寿食～信州長寿食文化～
細麺でコシあり！
坦々うどん
白味噌つけ麺
新渡月さんの6種食べ比べセットを頂きました(*≧∀≦*)
うどん大好きで、お取り寄せしたりもするので6種も食べ比べできるのは嬉しいですね⭐︎
作り方
全て出汁は、湯煎か自然解凍なので準備も簡単です！麺も凍っているので、10分程茹でて、流水でぬめりをとります。
食べるまでの準備も簡単です^ ^
麺6種食べてみました^ - ^
◯かけうどん
出汁をだすと、鰹の香りがすごく良い香りでした！香りだけで...もっと見る
商品によっては、麺の太さなど変えて絡みやすくしてもいいのかなと！→旨辛つけ麺希望
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