蒸し寿司「笹の薫り」
ゐざさ
関西の食文化「蒸し寿司」をアレンジした「蒸しちらし」と「蒸し寿司」のセットです。 関西地方の寿司店の冬の定番「蒸し寿司」は、ちらし寿司を丼等に入れて蒸し上げたもの。この商品は、蒸しちらし（焼き鮭、山菜と鶏、あなご）に、蒸し寿司（あなご、さけ、ほたて、たい、焼さば、うなぎ）の計9種類の味を、一つずつ笹の葉で包んだ寿司です。自宅の電子レンジで数分加熱して、温かいまま食べる関西以外では新感覚の楽しみ方。バリエーションに富んだ具材を、笹の香りが包み込んだ香り豊かな寿司です。
奈良名産の「柿の葉寿司」を扱う当社が、ご提案する冷凍のお寿司です。
お召し上がりいただく際は、商品にお付けする「解凍のしおり」をご参照の上、電子レンジで加熱をしてください。
温かいお寿司は、日本酒などと相性がぴったりです！お取り寄せはもちろん、ご贈答にも最適です。
高級感あふれる！本格蒸し寿司
お洒落な入れ物！品があって素敵
笹の香りがする食べ応えのあるちらし
いろんな味が楽しめる本格蒸し寿司
冷凍された状態で届きました。
とても丁寧な包装を開けると…出てきたのは高級感のある竹籠！
中には米飾りがお寿司の上にさりげなく置かれ思わず凄いと言葉が出てしまいました。
なにより便利だと思ったのは解凍に時間がいらないこと！
なんと冷凍したままレンジでチンするだけでいいのは食べるまでに冷蔵庫や常温で解凍しなくて済むので便利で食べやすかったです。
いよいよ試食。
【蒸しちらし】
焼き鮭…鮭に薄く塩味がついてちょうどよかった
山菜と鶏…少量ながらも竹の子やにんじんなど楽しむことができて鶏との相性もよかった
あなご…一番のお気に入り しっかり味がついて上品でした
【蒸し寿司】6種各1個
あなご…大きさ的には小さめですが味が柔らかく美味しい
さけ…すぐに細かくなってしまうので一口で食べた方がよい
ほたて…柔らかさもあってよい醤油が必要 たい…上品な味付けでよい
焼さば…光り物も楽しめて解凍してもおいしい
うなぎ…味が柔らかく味付けもしっかりめで美味しい
量は2人分くらいでもちょうどよく上品さがあるので贈呈用にも適しています！
包装も綺麗でとても良かったです。食べ方の記載もシンプルかつ丁寧でわかりやすい説明でした
とても美味しく目でも楽しめる逸品でした。
更新日：2020年08月17日
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