ラムすきセット
銀座ラムしゃぶ金の目

ラム肉、タレ、たまご麺、薬味（玉ねぎ、長ネギ、もみじおろし）、唐辛子のセットが冷凍で届きます。段ボールに最低限の包装ですが、お肉の綺麗なロールは崩れていませんでした！

タレに好きな野菜をいれ煮てから、お肉を凍ったままシャブシャブ、薄く切られているのですぐ火が通ります。卵に絡めて食べると甘辛いタレとお肉の旨味が相まってとても美味しかったです。お肉は臭みもなく、柔らかいので子供もパクパク、夢中で食べていました。お肉は300gでしたが、もう少し食べたいなーと思ってしまいました笑笑。
薬味は3種類ついていましたが、玉ねぎが1番美味しかったです。他の長ネギやもみじおろしはあってもなくても…と。唐辛子はピリッと味が締まって大人向けにいいです。

シメにたまご麺がついています。粉落とし程度に別ゆでしておきます。このラーメンがやばいです！甘辛いタレにラーメン？と思いましたが、ラムすきやきならではのラム出汁のおかげか、これが凄く合います。汗をかきながら、これまた夢中で食べました！
薬味のネギは是非ラーメンにとっておいてください。さらに味変します。

タレがやや濃い目なので、白菜などの水の出る野菜や、豆腐を入れるといいと思います。

冷凍されているので仕方ないかもしれませんが、薬味の長ネギが解凍するとベチャっとなってしまうのが残念でした。