ラムすきセット
銀座ラムしゃぶ金の目

ラム肉のすきしゃぶ鍋が自宅で楽しめるなんて、特別感も満載でした！届いた箱を開けた瞬間からワクワク。思ってた以上に綺麗なラム肉がたくさん並んだパックに、期待感も高まりました。スープ、薬味、〆のラーメンまでセットで、食べ方の案内もマンガと写真入りでわかりやすく、おすすめ野菜を準備してセット完了。沸騰したスープに冷凍ラム肉をそのまましゃぶしゃぶしていただきました。
ラム肉独特の風味が気になってましたが、これがさっぱりと鼻に抜ける感じが美味！新鮮なお肉なんだなーと実感できます。すきしゃぶなので、生卵に絡ませていただきましたが、本当に絶妙な濃さのスープで、ラム肉の旨味が際立ってました。このスープ、ラム肉だけじゃなくて、お野菜の美味しさも引き立てる！しかも、薬味としてセットで添えられている大根おろし、もみじおろし、ねぎ、そして唐辛子粉を生卵に加えると、これまた違った味わいになり、最後まで楽しめます。
セットのラーメンも生麺なので、さっと茹でてお鍋に投入するだけ！お野菜とラム肉のお出汁がきいたスープで、他では味わえない美味しさに。これはもうギフトにも最適です！大人二人でラム肉300グラム、お腹いっぱいという感じです。セット内容が充実していて満足感も高く、普段手に入れることができない新鮮なラム肉を堪能できるという贅沢さ。特別な方への特別な日に。特にお肉好きな方だったら、牛とも豚とも鶏とも違う味わいに喜ばれること間違いなしです。

セットの唐辛子粉が２袋ありましたが、袋が小さく、添えられているだけなので、無くしそうでちょっとハラハラしました。薬味類と一緒に、ひとつの袋にまとめられていても良かったかなと思いました。ラム肉は冷凍のまま、お鍋でしゃぶしゃぶしていただくということが明記されていましたが、スープや薬味、ラーメンについては、どのタイミングで、どう解凍するのがベストなのか、わかりづらかったです。