牛たん三昧セット（塩・味噌・ソーセージ3種・ソーセージ黒胡椒・牛たんローストビーフ）
かたい信用やわらかい肉　「肉のいとう」

肉のいとうさんの牛タンは、本場の肉厚な極上の牛タンが届くということで、口コミもよく大変期待していました。

到着した商品は、しっかりした箱に梱包されており、各商品が丁寧に包装されて冷凍状態で届きました。
牛たん三昧セットというだけあって、商品のボリューム、種類が多く、牛たん好きにはたまらないセットです。
食べたいものから順に解凍して楽しみました。

まず、塩味の牛たん。
肉厚で大きな牛たんが、8枚ほど入っており、フライパンで説明通りに焼くだけで簡単に食べられます。
焼けた牛たんはステーキのように包丁でカットして、皿に並べました。
塩味は、まさに牛たん屋で食べるオーソドックスな味付け。牛タン好きの人なら、これが食べたかった！という気持ちが満たされるはず。食感は部位によって違うのか、コリコリした部分もあればスッと噛み切れる部分もあり、それぞれの食感の良さがありました。何と言っても味わいが最高に美味しく、まるで高級な和牛ステーキを食べているような肉の旨味を感じられます。
特に柔らかい部位は、ステーキを食べていると錯覚してしまいそうでした。

次に味噌味は、こちらは初めての味でしたがとても食べやすかったです。味噌の味は主張しすぎることなく、肉の旨味を邪魔しない上品な味付け。それでいてしっかりと味がしみ込んでいて、ご飯が進む美味しさでした。
肉の食感や美味しさも、塩味と同様に固さの違いがあり、コリコリした牛たんらしい食感も、柔らかな和牛ステーキのような美味しさも楽しめました。

ソーセージ3種は、フライパンで焼いていただきました。
3本と量は少な目でしたが1本が長いので、家族で半分づつカットしていただきました。
子どもからの人気ではチーズ味。
チョリソーは、ピリ辛以上の本格的な辛さで、辛い物好きな大人にとっては刺激的な美味しさでした。ビールとの相性もよさそうです。
チョリソーはおしゃれな味。朝食に合いました。

ソーセージ黒コショウは、10本も入っていてボリューム感があります。
普通のソーセージと比べて歯ごたえがしっかりしているところが牛たんらしい。味は噛むほどに旨味が感じられ、ごろっとした粒感と、黒コショウのパンチが相性抜群です。ビールのおつまみにぴったりでした。
燻製の香りもしっかりと味わえ、本格的なソーセージでした。

ロースト牛たんはまったく想像したことのない未体験の商品。牛タンのコリコリした部分が使われており、1，2切れ食べるだけでも噛むほどに肉の美味しさが感じられ、満足感があります。
塩コショウの味付けがされており、ローストビーフのソースもついてきたので美味しく食べられました。
子どもは少し固さが気になるようでした。

どの商品も味付けが濃すぎたり薄すぎることなくちょうどよいバランスでされているので、調理経験が少ない人でも焼くだけ、茹でるだけ、切るだけ、なのでとても手軽です。
味の良さ、ボリュームの多さも満足度抜群。
ソーセージやローストビーフと、新しい食べ方にも出会えて面白いセットになっています。
牛たん好きで思いっきり牛たんを満喫したい人に、自信をもってオススメできます。

ローストビーフやソーセージについては調理説明が入っていませんでしたので、簡単な案内があると嬉しいです。
ボリュームが多くてどれを解凍してどれを冷凍保存しようか、最初に迷ったので、できれば箱を開封して最初に目に入る場所に、全商品の解凍方法、調理方法があると親切かと思います。