オリーブ牛ロースステーキセット / 2人前
肉のヒガシハラ

みんなのおすすめ度 
(4.9)

おいしそう!78
香川県
オリーブ牛ロースステーキセット / 2人前
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オリーブ牛ロースステーキセット / 2人前

讃岐のおいしい!が詰まったお肉の贅沢3点セット。オレイン酸をたっぷり含んだ、最高ランク【金ラベル】の「オリーブ牛ロース ステーキ用」は、通常の和牛と比べても柔らかく、口の中でさらりとほどける心地良さ。「オリーブ牛ハンバーグ」は、ハンバーグに最適な部位を厳選し、一刺しすると肉汁がジュワッと溢れだし肉の旨みが感じられる一品。「讃岐名物 骨付き鶏」は、皮はパリッと香ばしく、中はとってもジューシー。 地元香川県の新鮮な骨付きももを使用しているので味も格別です。



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旨み成分たっぷりのオリーブ牛ロースをステーキで

風味・味わいともにトップクラスと言われるロースは、霜降りが非常に美しく、適度な脂肪分を含み肉質もきめ細やかです。

最高ランク【金ラベル】のオリーブ牛の霜降りは口の中でさらりとほどける心地良さで、脂の口溶けを上質にするオレイン酸を豊富に含んでいます。

また、旨み成分のグルタミン酸、ペプチド総量が一般的な和牛平均の約1.5倍もある優れたお肉になります。

ワンランク上の肉厚肉汁ハンバーグ

厳選したオリーブ牛のミンチを100%使用したプレミアムハンバーグは、一刺しすると肉汁がジュワッと溢れだし食欲を刺激します。

食べた瞬間に広がるお口いっぱいの旨味と肉汁。
肉厚で食べごたえ満点のハンバーグは、ご家庭のフライパンでも簡単に調理して頂ける主婦にうれしい一品です。

原材料には、
・オリーブ牛(スネ・チマキ)
・玉ねぎ
・パン粉
・卵
・調味料
を使用しています。

30年以上のベテラン職人による絶妙な焼き加減

お店の味を自宅で簡単に楽しむことが出来るように1本ずつ真空パック(チルド)にしました。
※調理説明書付き

皮はパリッと中はジューシー♪
スパイスをたっぷりと利かせたその味わいは地元の人たちにも人気で、噛みごたえがあり柔らかくてジューシーな食べやすいひなどりはお子様や女性にも大人気です。

皮がパリッと香ばしく、かぶりつくと肉汁があふれ出て、一度食べるとやみつきになる伝統の味をどうぞ。

ショップからのひとこと

お肉本来の味を楽しめるシンプルなステーキ。

お肉は1時間ほど前(夏場は30分ほど前)に冷蔵庫から出して、常温に戻すことで熱の通りが早くなり、焼きムラを防げます。

焼く前に塩コショウふりかけておき、良く熱したフライパンに脂を少々入れ、強火で焼きます。
※お肉に焼き目がついて旨みを閉じ込められます。

表面が焼けたのを確認したら、アルミホイルで二重に包んで数分置いておきます。
こうすれば、肉汁が流れ出ることなくお肉に火を通せるうえに、味がなじみます。


【内容量】

オリーブ牛ロース ステーキ用 (約200g×2枚、讃岐名物 骨付き鶏 (2本)、オリーブ牛ハンバーグ (2個)

商品基本情報

商品価格帯:7,000円~8,000円未満
消費期限:発送日を含め4日間
配送形態:冷蔵
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

オリーブ牛の甘みにただただ感動出来るお品

by じぽんさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
箱を開けた時のボリュームの多さにびっくり

箱を開けた時のボリュームの多さにびっくり

骨付き鶏の料理説明書

骨付き鶏の料理説明書


夫婦ともにお肉が大好きで、時々ステーキを買ってきて自宅で焼いて食べたり、お店に食べに行ったりするのですが、オリーブ牛は今まで食べたことがなかったのでお品が届くのをとっても楽しみにしておりました。

お品は指定の日に届きました。

箱を開けてみてまず驚いたのが、オリーブ牛ロース ステーキの霜降りが綺麗なことです。食べるのが楽しみになりました。
他にもハンバーグと骨付き鶏。
予め届くお品は分かっていましたが、改めて目の当たりにするととにかくそのボリュームに心が踊りました。


先ず、1番楽しみにしていたステーキを頂きました。
口に入れた時の柔らかさと口の中に広がる脂の甘みにまず感動しました。
他のステーキ肉との違いは、脂がしつこくなく、口の中でサラッととろける美味しさで次々に食べ進めたくなるお味だと言うこと。素材そのものの良さが堪能出来、しっとり滑らかな食感とその脂の甘みがとても気に入りました。
30代の旦那さんは勿論、胃が重たくなるからと言って普段お肉は少ししか食べない60代の両親が「美味しい 美味しい」と言って食べていたことに驚きました。


次にハンバーグです。
こちらはぎゅっと詰まったそのお肉の美味しさが純粋に伝わってくるお品でした。
こんなに甘いと感じたハンバーグは初めてです。この甘さはステーキでも味わったオリーブ牛の脂の甘さですよね。
何もつけなくても十分美味しかったです。
同じオリーブ牛のお品ですが、食べ比べたことでステーキとはまた違った味わいが楽しめました。


骨付き鶏は添付されていた調理説明書の通り調理してから頂きました。
パリッとした皮としっとりジューシーなお肉の食感、味はしっかりめスパイシーでこれまた美味しかったです。
こちらは2歳の娘がとても気に入ったようでパクパクと食べていました。


こちらのお品は3種類のお肉の詰め合わせということで、2歳の娘から30代の私と旦那、60代の両親と皆がそれぞれに気に入ったお品があったようで、老若男女皆が美味しいお肉を楽しめたなあと言う印象を持ちました。

また、自宅でこんなにも美味しいお肉料理が味わえるなら、子供が小さく、食事中遊んだり部屋をちょろちょろ歩き回ったりするような時期は、お店で食べるよりも周りの目を気にせずにゆっくり食事を楽しめるのでいいかも!と思いました。

今回、結婚記念日に頂いたのですが、自宅にいながらまるでお店にいるかのような贅沢な時間が家族で楽しめて本当に嬉しかったです。

本当に本当に美味しかったです。ご馳走様でした。


骨付き鶏の調理説明書は同封されていましたが、ステーキ・ハンバーグに関しては調理法に関する記載はありませんでした。
お店のHPにステーキの美味しく食べるコツとして調理法の記載がありますが、説明書としてお品と一緒に同封されていると嬉しかったなあと感じました。

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更新日:2020年06月02日

■お取り寄せ審査とは?
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実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


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ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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こだわりコメント
讃岐のおいしいがぎゅっ!と詰まった「讃岐を贈る」シリーズ。

各メディアでも「お取り寄せ商品」として紹介されたお得な詰め合わせは、
単品でも主役級のオリーブ牛をメインに「讃岐名物 骨付き鶏」&「オリーブ牛ハンバーグ」と
ボリュームいっぱいで色んな種類を食べたい方に絶大な人気を誇ります。

誕生日プレゼントや内祝いの贈答品としても、ご自宅で家族と一緒に食べるのにもご満足いただけます。
所在地:〒761-0450 香川県高松市三谷町1258-1
TEL:087-840-1129
FAX:087-888-1175
メディア掲載履歴
・文藝春秋SPECIAL冬号
・月刊女性情報誌「Poco'ce(ポコチェ)」12月号
・TBS「ひるおび!」
・東京カレンダー「極上肉ギフト」コーナー
・光文社HERS (ハーズ)、「旅する お取り寄せ」コーナー
・「anan」 春に輝く 大人女性におすすめ!コーナー
・CREA(クレア) 「日本全国のいいモノ、いいコト」コーナー
・テレビ東京 【よじごじDays】「金子貴俊ファミリーが体験!!自宅で楽しむ美味しいお取り寄せグルメ」コーナー
特選ショップからのおすすめ♪

ふんわりじゅわっ。松阪牛の極上のハンバーグ

名産松阪牛 牛松本店「松阪牛特選ハンバーグ」
最高級松阪牛100%の贅沢なハンバーグです。 脂の甘みと肉汁溢れる本格派です。どんな世代からも人気のハンバーグは、お取り寄せだけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。

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