ずっしり贅沢りんご食パン
LittlePrincess(リトルプリンセス)
青森のりんごがたっぷりと入った「りんご食パン」です。りんご5個以上を使用して作り上げるパンは、ずっしりとした重みを感じます。砂糖などの甘味料は使用せず、本来の甘さを引き出したりんごは存在感満点。生地は、水のかわりの青森のりんご果汁を使用することで、食パンの芳醇な香りに、りんごの甘い香りをプラスしています。「りんごを食べているのか、パンを食べているのかわからない!」と思えるほど、どこをカットしてもりんごが現れる贅沢な「りんご食パン」です。
パン生地に青森のりんごが5個以上入っています。独自の製法で食パンのどこを切ってもりんごが現れます。パン生地には、青森の素材も使用(養鶏場直送の新鮮卵、津軽海峡の塩、青森のりんご果汁、小麦3種類のうち県産小麦「ゆきちから」もブレンドなど)し、青森にこだわっています。冷凍でお届けになりますが、常温で解凍してください。2時間ほど解凍してそのままお召し上がりいただくと、パンのしっとり柔らかい食感とりんご本来の甘さを味わうことができます。いちばんのオススメは、厚切りにしてトーストし、バターをたっぷりとぬることです。りんごは焼きりんごとなりさらに甘味が増し至福のときに包まれます。
かわいいりんごのパン!
待ちに待った「ずっしり贅沢りんご食パン」その名の通りずっしりとして、これは食パン1本の重さではないです。りんごの赤、可愛らしい赤い箱を開けると食パンがどかーんと。早速いただいてみます。この1本にりんごが5~6個入っているとのこと。さすが、どう切ってもりんごがたっぷり顔を覗かせます。
では、実食。
まずはシンプルにそのままで…水を使わずに「青森県産りんご果汁(100%)」で仕込んだ生地だけあって生地そのものにもふんわりとりんごのお味がします。色もいわゆる食パンの色ではないです。ほんのりりんご色です。しっとりとした生地にたっぷり入った「セミドライりんご」生のりんごと違って濃厚なりんごです。フワフワ生地にりんごの食感が嬉しいです。
次にトーストして…焼くとりんご甘酸っぱい香りが。また、生地のサクサクとした食感もいいです。商品説明のおススメの食べ方だけあって、私はこれが一番美味しいと思いました。
ハチミツバターをつけてみると、ハチミツの甘さにりんごが負けていません。
シナモンは、これは想像通りのお味、テッパンです。
チーズを乗せて焼いてみました。甘さとしょっぱさ、そしてりんごの香りとチーズの香り、こんなに合うのですね。意外な発見です。これは大人の味。お酒とも相性バッチリ!おしゃれにワインといただたいてみたいです。特別感が出ますね。
商品ページに記載あるように本当に「りんごを食べているのか、パンを食べているのかわからない!!」という感じで美味しくいただきました。そして、食パン1本でこんなに色々な食べ方が楽しめるのは、青森りんごだからこそということでしょうか。
ステキな赤い箱に入っているのも、女子会やホームパーティーのお持たせや贈り物としても良いと思いました。
カットした後の保存袋があれば嬉しいと思いました。
更新日:2020年05月08日
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NARUMISM(ナルミズム)