武蔵野茶房 特製焼チーズケーキ【木箱入】
M・dish
コクのある濃厚な味わいにこだわった、木箱入りの「ベイクドチーズケーキ」です。千葉県産「農家の朝」や、群馬県産「榛名山麓のこだわり卵」などの厳選した卵黄のみを使用し、豊かな風味とまろやかさで、深みのある味わいと上質な口どけを実現しています。オーストラリア産のクリームチーズと、フランス産のフロマージュブラン、2種のチーズ使うことで、奥深い味わいに仕上がっています。濃厚なチーズケーキなので、約15cm×11cmのサイズでありながら、6名~8名で楽しむのにちょうどいいサイズ。上質な木箱に入って届くので、贈答用にもおすすめです。
『ベストお取り寄せ大賞2020』にて、総合大賞を受賞した『特製焼チーズケーキ【木箱入】』は、東京都の西東京市に店舗を構え、地元から根強い人気を持つ、武蔵野菓子工房より、職人が一つ一つ手作りしております。
木箱を開けると、箱いっぱいの四角いチーズケーキ。
蓋を開けた時に思わず“わぁっ”と、歓声を上げたくなります。
贈られたお客様はきっと喜んでいただける、そんな贈答品に最適な一品となっております。
しっとりなめらか濃厚。。。でも焼き!
自分の中では過去一なチーズケーキになりました。
焼チーズケーキ、なのに表面までしっとりなめらか。
表面はほんのり香ばしさがある。中身はパサつき感なし。とてもクリームチーズ感ありでも、チーズ独特のイヤな香りや味はなくいいとこ残しみたいな。
とても濃厚でしっかり味なのに、まろやかで口に入れるととろけてしまいます。くどさがなく、後味はすっきりで後を引く美味しさ。また一口……と欲しくなってしまいます。
珈琲に合うのはもちろん、ワインにも合わせたくなりました。甘すぎないロゼ、もしくはスパークリングかな。
チーズケーキが好きでこだわりを持っている人にはぜひ、一度は食べてみて!とお薦めしたくなります。
木箱がそのまま贈答品にできるような品格があります。
切り分ける時には、ナイフにくっつきやすいので取り扱いに注意が必要です。
更新日:2020年04月24日
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