龍華山の白ごはん専門生餃子 40個入り
白ごはん専門餃子 龍華山
軽やかであっさり味の「ごはんに合う餃子」です。国産の食材を使用し、豚肉、キャベツ、ニンニク、ネギで作り上げた餡、口当たりのよい特注の薄い皮、酸味を抑えた甘味のタレなど、その全てが白ごはんとの相性を考え厳選しています。新鮮な素材の味をそのまま届ける為に、冷凍せずに作りたてを生のまま提供。作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しているので、作り方を参考に、自宅で焼きたて熱々の餃子が楽しめます。
新鮮な素材の味をそのままお届けするために、龍華山の餃子は冷凍せずに作りたてを生のまま皆様にお渡ししております。そのため作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。 また、ご自宅で焼きたてを食べて頂くのが一番おいしい、との思いから焼き餃子の販売も現在は行っておりません。ご自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しておりますので『作り方』を参考に焼いて頂き、焼きたてのおいしい餃子をお召し上がり下さいませ。
誰でも簡単に美味しい羽付き国産餃子
薄めのケースも嬉しい
美味しい焼き方
誰でも羽付きのパリパリに焼けます！
予定通り商品が家に届きました。美味しさへのこだわりとして、その日作りの生の餃子を届けてくださいます。
美味しい焼き方やお願いなど、丁寧お手紙が一緒に入っていました。生のままでのお届けのため、すぐに冷蔵庫に入れて欲しいこと、防腐剤など入っていないので賞味期限内に食べた方が良いことが理由とともに丁寧に書かれていました。
普段、餃子のケースでは見ないようなしっかりとしたプラスチックケースに、ひとつひとつくっつかないようにポケットのようになって入っていました。素敵な心配りだと思います♡
餃子は焼く前からくっついてしまうと、中身がでてしまい台無しですからね。餃子好きとしてはこういうこと、すごく嬉しいです。
餃子の上には沢山の粉がついていたのも、あまり見ない感じで気になりました。初めに見た時はなんでかな?!と思いましたが、説明を読んでみて、餃子を焼いてみて、納得でした!!
この沢山の粉は、コンスターチだったのね。この粉のお陰で誰でも簡単に羽付きの美味しい餃子が焼けるんだ!!っと感心しました♪
お客さんが餃子を自分で焼いて、美味しく食べるまでをしっかりと想定している作り手の思いを感じる商品だなと思いました
肝心の餃子のお味は、皮はパリパリ、もちもち～。キャベツの甘み、食感を感じられるいくつでも食べられる美味しい餃子でした。
具材はシンプルながら国産、防腐剤を一切使っていないという安心感。お値段も40個1800円とコスパも良く、良いものに出会えた～と思っています。
白米に合うとのことで濃い味を想像していましたが、白米無しで全然我が家はOKでした。
付属のタレも、普段の物より酸味が控えめなようです。いつものタレと食べ比べてみましたが、味のバランス考えられている付属のタレの方が餃子の良さを感じました。
餃子がメインになるので、冷蔵庫スペースを開けておいて、餃子パーティーにも良いと思います。
味覚の違いもあるとは思いますが、白米に合う餃子をキャッチフレーズにしなくても良いのでは？！と思いました
更新日：2020年04月24日
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