つぶあんと、きなこが3つずつ入ったおはぎのセットです。厳選された北海道産小豆を使い、風味豊かな低糖あんこと、上質なきな粉をたっぷりまぶしたおはぎが一度で味わえます。ごはん生地のもち米は、昼夜の寒暖差が大きな飛騨の気候によって育まれたもち米を使用しています。一粒一粒の実がしっかりと締まり深い甘みと粘り強さが自慢です。米に砂糖を一切使用せず、瀬戸内の海水で作った塩を隠し味として作っているので、「高山もち」が持つ本来の、深い甘みによって、飽きの来ない自然な甘みを美味しさを味えます。
自然解凍でおいしく召し上がれます。約20℃で4~5時間程度
自然解凍は、高い温度で解凍するとドリップがでやすくなります。再冷凍は不可です。
おはぎ好きには大満足!
指定日通りにクール便で届きました。
発泡スチロールでがっちり固定してあったので開けた瞬間、特別感はありました。
説明書や使用しているお餅についてもきちんと書いてありとても丁寧だなと感じました。
説明書の通り4~5時間自然解凍でいただきました。
つぶあんは食べた瞬間ふわふわのごはんにびっくりしました!ブランド米の「高山もち」を使っているだけあるな~と思いました。あんこもたっぷりですが、甘さが控えめでペロリと食べれます。
きなこはきちんとした風味であんことの相性がすごく良くていつもならつぶあんの方が好きなわたしがこのおはぎはきなこの方が好みでした。
冷凍のおはぎなので味は落ちるのではないかと半信半疑な部分もありましたが、とっても美味しくて大満足でした!
そして甘さも控えめなので何個も食べれちゃいます。
賞味期限が1年という長めなので1箱常備しておきたいなと思える商品でした。
更新日:2020年03月30日
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