黒毛和牛のローストビーフ 薄切り(150g×2p)
肉のカワグチ

指定通りに届きました。楽しみにしていたローストビーフ！
牛肉の美味しさを感じるならば、ローストビーフ～、、と勝手に思う私なのです。
さ、届いてすぐに梱包をあけると、即座にローストビーフのパックがお見え。
あ、、、、
ちょっと残念な事にそのお肉が冷凍焼けの様子があり、白っぽく表面もカサついた状態です。あらら（泣）
　　　
気を取り直し手を進めて。。
お！ソースがたっぷり付いている。これはちょっと嬉しい存在。パンフレットに美味しいいただきかたも、丁寧に記載があります。
ソースの味も肝心なところ、お肉との相性は絶対的に大きなもの！
時間通り解凍し、食べる少し前に冷蔵庫から出しておく。そして食べ頃の色合い、しっとり滑らかな表情が見えたら「いただきまーーす！！！」
ソースも人肌近くにしておきました。

ソースを絡めて～～
うーん！赤身のしっかりとしたお肉の濃い味に、赤身ならではの、上品な脂の香り良い美味しさ～。甘めのソースがまとってその美味しさが増すようです。
冷凍焼けの仕業か、お口に入った瞬間の舌触りの残念さ、又それとは別に少し筋張って噛みきれない質感であるものの、ローストビーフの味わいは、しっかり感じられる美味しさです。
スライスされた便利さ、小分けのパックという使い勝手の良さは、どなたにも喜ばれそうだなと
思いました。

化粧箱に送り状が貼られての発送なので、簡単でも化粧箱を梱包していただけると贈り物されたら価値が上がるなと思いました。
発送される前に商品状態を確認していただけるといいなと感じます。良いお肉だったので残念でした。