熊野牛 赤身ローストビーフ 250g
Meat Factory
熊野牛のモモ肉の柔らかい部位(ランプ・内モモ)を使用した 赤身ローストビーフです。原材料は、熊野牛のモモ肉に食塩・塩麹・香辛料だけで至ってシンプル。素材の持ち味である和牛肉の旨味を優先した味付けにこだわって仕上げられています。肉本来の味を堪能したら、専用ダレで更なる味わいをプラス。ほどよく加熱してあるので、解凍するだけで、本格的なローストビーフを堪能できます。贈答用やギフトなどに最適な商品です。
「MeatFactory特性のローストビーフ」は、急速冷凍しておりますので、解凍後も味や風味が豊かで、肉本来の味をしっかり楽しめます。
ブロックでのお届けとなりますので、お好みの厚さにスライスしていただき、ローストビーフ丼やバルサミコ酢をかけてお寿司にしたりと色々な食べ方をしていただけます。
また、あっさりいただきたい方には岩塩で食べていただくのも有りです。
黒のギフト箱を使用しており<のし・風呂敷・メッセージカード>は無料にて対応しています。
贈答用に非常におススメの逸品です。
肉の香りにびっくり!!
食べてすぐに、『うまい』『やわらかい』と感じる一品。肉本来のうまみでしょうか、香りもよく率直に美味しい。まったく筋ばってなくファーストコンタクトは完璧。
付属のソースとの相性も抜群です。わたしとしては、付属のソースは少なめがいいかと。肉本来の香りがあるので、ソースは少なくても全然いけます。
ローストビーフ丼にしても良し!!温かご飯の上に乗せたローストビーフは、また違った香りが楽しめると思います。
250グラムと、ローストビーフとして食べたり、ローストビーフ丼にして食べたり、満足できる量がありますね。
贈答用にも喜ばれること間違い無いと思います。なぜならば、食べたわたしがまた食べたいと思う一品ですから。間違いない逸品です。
更新日:2019年12月24日
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