熊野牛 赤身ローストビーフ 250g
Meat Factory
熊野牛のモモ肉の柔らかい部位(ランプ・内モモ)を使用した 赤身ローストビーフです。原材料は、熊野牛のモモ肉に食塩・塩麹・香辛料だけで至ってシンプル。素材の持ち味である和牛肉の旨味を優先した味付けにこだわって仕上げられています。肉本来の味を堪能したら、専用ダレで更なる味わいをプラス。ほどよく加熱してあるので、解凍するだけで、本格的なローストビーフを堪能できます。贈答用やギフトなどに最適な商品です。
「MeatFactory特性のローストビーフ」は、急速冷凍しておりますので、解凍後も味や風味が豊かで、肉本来の味をしっかり楽しめます。
ブロックでのお届けとなりますので、お好みの厚さにスライスしていただき、ローストビーフ丼やバルサミコ酢をかけてお寿司にしたりと色々な食べ方をしていただけます。
また、あっさりいただきたい方には岩塩で食べていただくのも有りです。
黒のギフト箱を使用しており＜のし・風呂敷・メッセージカード＞は無料にて対応しています。
贈答用に非常におススメの逸品です。
手切りでも映える高級肉感
岩塩で引き立つ熊野牛の旨味
専用ダレが美味しくて夫が唸った丼仕様
真空パックから取り出した瞬間の香りがもう美味しくて…香辛料の香りだけじゃない良いお肉の香りがフワッと◎冷たい肉料理なのに香りたつというのは初体験！
なのに味が濃いわけでも香辛料がキツいこともない、シンプルな原材料で丁寧に作られてるのが舌から伝わります。子どもでも食べられる程良いスパイスと、良いお肉そのもののバランスがとれた幸せなお味♪
市販も手作りのローストビーフも今まで手切りで満足いく厚みや見...もっと見る
専用ダレのボトルに原材料のシールが貼ってあると、より安心感があったかなーと。ボトルに直貼りは見栄えの問題あるのかな？とも思いましたが、せっかくお肉がシンプルな材料ですし出来るだけ添加物避けたい方も購買欲が掻き立てられるので、タレの原材料も裏側見て確認できるとより安心感あるるかなと◎
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