松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛 牛松本店
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最高級松阪牛100%の贅沢な「ハンバーグ」です。松阪牛は、脂肪が溶け出す温度が低いので、とろけるような口どけで柔らかい食感が特長。焼いた瞬間、芳ばしく上品な香りを感じます。外は芳ばしく、中はふっくらなめらかで、溢れ出る肉汁は、松阪牛の旨みと甘みが凝縮されています。自宅用だけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
ベストお取り寄せ大賞で3年連続部門賞を獲得し、2020年に殿堂入りを果たした、ショップ一番人気の商品です。
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。
とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。
贅沢ハンバーグで格上げディナーに!
世界が誇る、日本三大和牛の1つである"松阪牛"。贅沢な高級銘柄牛肉をふんだんに使い、国産のたまねぎなど拘って作られた誰もが憧れるハンバーグ。5個セットである高級ハンバーグがとても高級感のある桐箱に入れられ、ついに冷凍で自宅に届きました。
私は家庭でハンバーグを作る時は時間短縮の意味も込めて厚みを薄くして焼いています。
こちらのハンバーグは厚みのあるハンバーグであり、中まで火が通るか少し心配でしたが、同封されている焼き方の通りに焼くと上手に焼き上がりました。
油を引かないとフライパンにこびりつくのではないのか不安な方もいらっしゃると思いますが、こちらのハンバーグは脂が溶けて広がりますのでこびりつきません。そのお味はふっくらジューシーという言葉が相応しいでしょう!
とてもふわふわしているので噛まなくても口の中でとろけました。
私はそのままの状態と大根おろし、煮込みで食しましたが1番のおすすめはデミグラスソースで煮込む、"煮込みハンバーグ"です。
さすが日本三大和牛!とても良い質の脂が出ます。その脂を一滴も無駄にはしない"煮込みハンバーグ"は旨味を最大限に引き出します。
自宅にいても高級レストランの味に格上げしてくれます。
贈答用に購入されるのなら、出産祝いなどの普段外食が気軽に出来ない方に贈ると間違いなく喜ばれると思います。また、結婚記念日や誕生日などの祝いで自宅用で購入するのもオススメです。
桐箱に直接5パックのハンバーグが入れられていましたが、下に何か敷いた方がいいと思います。箱を開けてサイドにハンバーグが寄ってしまっていた為にそこだけ空白が出来てしまい、物足りなさを感じてしまいました。それ以外には気になった点はありません。とても美味しいハンバーグでしたので是非リピさせていただきたいです!
更新日:2019年11月22日
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