ふるさと浜 (蒲鉾・ちくわセット)
宇部かま
山口県の名産品「かまぼこ」と、「ちくわ」のセットです。山口県宇部市の地元霜降山の地下清水を使用し、原料・製法にこだわり製造しています。麦わら巻蒸しかまぼこ「新川」は、しっかりした歯応えと、ほのかな甘味の味わい。「嶺雪(みねゆき)」と「吟撰蒲さし」は山口県伝統製法「焼き抜き製法」で作り上げた逸品です。竹輪の極み「極一ちくわ」は、歯応え抜群なので生食で。各商品、素材の旨味を感じられる、板わさスタイルで食べるのがおすすめ。わさび醤油にちょっとつけても、美味しさが増します。
「宇部かま」は創業75年の山口県かまぼこ製造メーカーです。
日本の伝統食を伝える為、またこれからも「かまぼこ」の魅力を伝え続けていく為に日々励んでいます。
このご縁を大切にして、ぜひ私たちが作った「かまぼこ」をお召し上がりください。お中元、御歳暮でのご利用も最適です。
プリプリ・濃厚な旨み蒲鉾・ちくわセット!
指定の日時に、「ふるさと浜 (蒲鉾・ちくわセット)」が届きました。イラストが描かれた包装紙で包まれた白い箱は、ずっしり重くて、ワクワクします。箱の中には、蒲鉾3種類5本、ちくわ1種類2本がぎっしり詰まっています。バラエティーに富んだ蒲鉾とちくわセットは見ているだけで、楽しくなってきます。
蒲鉾とちくわの本来の味を楽しみたかったので、シンプルにわさび醤油をつけて、いただきました。
○嶺雪
焼き抜き蒲鉾、初体験です。想像以上の美味しさでした。弾力ある食感と、旨みが楽しめる蒲鉾です。
○新川
天然のわらに包まれた、見た目にインパクトのある蒲鉾です。わらに包まれているので、蒲鉾の周囲がギザギザになっていて、食感にアクセントがあります。もちもちで、噛むたびに旨みが広がります。
○蒲さし
小さめのサイズの蒲鉾で、紅白の見た目が、かわいらしい商品です。サイズは小さめですが、味は濃厚で、わさび醤油との相性は抜群です。
○極一
少し大き目のちくわです。プリプリの食感で、噛めば噛むほどに、口の中に旨みが広がっていきます。魚の旨みが凝縮されている味わいがしました。
蒲鉾とちくわ、今まで食べたことがないプリプリの食感で、魚の旨みが凝縮されていました。ここまで濃厚、コクのある旨みが味わえる商品は、初めてです。どの商品も自然な味わいで、家族にも好評でした。また、お取り寄せしてみたいと思う、魅力的なセットでした。
更新日:2019年10月09日
■お取り寄せ審査とは?
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