ふるさと浜 (蒲鉾・ちくわセット)
宇部かま
山口県の名産品「かまぼこ」と、「ちくわ」のセットです。山口県宇部市の地元霜降山の地下清水を使用し、原料・製法にこだわり製造しています。麦わら巻蒸しかまぼこ「新川」は、しっかりした歯応えと、ほのかな甘味の味わい。「嶺雪(みねゆき)」と「吟撰蒲さし」は山口県伝統製法「焼き抜き製法」で作り上げた逸品です。竹輪の極み「極一ちくわ」は、歯応え抜群なので生食で。各商品、素材の旨味を感じられる、板わさスタイルで食べるのがおすすめ。わさび醤油にちょっとつけても、美味しさが増します。
「宇部かま」は創業75年の山口県かまぼこ製造メーカーです。
日本の伝統食を伝える為、またこれからも「かまぼこ」の魅力を伝え続けていく為に日々励んでいます。
このご縁を大切にして、ぜひ私たちが作った「かまぼこ」をお召し上がりください。お中元、御歳暮でのご利用も最適です。
色々楽しめます!
まず、パッケージがかわいらしく、贈答用に良いですね。
箱を開けてみると、4種類のかまぼこと竹輪。どれから開けようかととてもわくわくしました。
山口出身なので、懐かしの味ではありますが、麦わらに包まれた蒸し蒲鉾は初体験。麦わらを一本一本外していくのもとても面白かったです。
味はさっぱりで、まずはそのまま食べてみました。次にはワサビを付けてちょっとピリッとさせると、また別の味が楽しめます。
次は竹輪。そのまま食べてもおいしいのですが、キュウリを詰めておかずの一品として楽しみました。
板付きの2種類は、やはりわさび醤油ですね。食べ始めると箸が止まらず、ついつい一本ぺろりと食べてしまいました。
種類も豊富なので、贈答用にもってこいだと思います。
賞味期限がバラバラなこと
更新日:2019年10月08日
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