霧島連山の麓で育んだ最高級ブランド豚「安納黒豚」しゃぶしゃぶ食べ比べセットです。種子島産の安納芋を食べて育った「安納黒豚」は、しっとり甘い脂身と、繊維がキメ細かく柔らかい赤身が特長。「ロース、バラ、モモ」三部位のセットなので、其々の魅力を堪能できます。肉の味が濃いので、ごまだれやポン酢などシンプルなタレがよく合います。また、せいろ蒸しもおすすめ。高級感あふれるギフトボックスに詰め合わせしているので、贈り物にもピッタリです。
海のミネラルを多く含む土壌が育む、種子島の希少なさつまいも「安納芋」を食べて育った安納黒豚です。
きめが細かく上品でやわらかな赤身と、安納芋独特の甘みが加わった上質な脂身の、もっちりとジューシーな最高級の安納黒豚は、しゃぶしゃぶでも焼肉でも最上級に美味しいです。
贅沢な味比べを堪能〜
しゃぶしゃぶにしていただきました！
2段に別れていました！
高級感あふれる黒い箱に入っています！
こちらのサイトで初めて知った安納芋を食べて育った安納黒豚！
どんな味だろうとすごく楽しみにしていました！
商品が届き、ダンボールをあけると、高級感あふれる立派な黒い箱が！
箱は2段に別れておりお肉が三種類ずつ入っていました！
早速、しゃぶしゃぶにして、家族四人で食べました。
600グラムも、入っていたのでちょうど良かったです！
バラ→脂がまんべんなくあるのでとても口当たりが柔らかくとろけるような食感でした！
モモ→こちらも柔らかいのですが、弾力もあり程よく脂が乗っていて、ポン酢や大根おろしとの相性も抜群でした！
ロース→しゃぶしゃぶすると固くなってしまうかな？っと思いましたが、固くなることもなく、脂もしつこくなく最後まで美味しくいただきました！
しゃぶしゃぶの〆には安納黒豚の出汁がたくさんでたお出汁で、お雑炊にして食べました！
小分けになっているので、余ったとしても冷凍庫で場所をとらずに保管でき、食べたい分だけ解凍して食べられるので手土産などにも絶対に喜ばれると思いました！
配送希望日に届かなかったのが、ちょっと残念でしたが、とても美味しい黒豚が食べれて家族みんな大喜びです！ありがとうございます！
更新日：2019年08月26日
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