近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
近江牛・宮崎牛・厳選和牛食べ比べできる「肉箱2段重」です。部位によって異なる肉の特徴を一度に楽しめるのが特長。一段目は焼き肉用にカットされた和牛の詰め合わせ。脂肪と赤身とのバランスが非常に良く柔らかく上品な「ランプ」もしくは「イチボ」など4種。二段目は、しゃぶしゃぶや、すき焼きにピッタリ、近江牛肩ローススライス、宮崎牛肩ローススライスの2種セット。異なる産地で育った2種のブランド牛を味わえます。豪華な商品なので、贈り物にもおすすめです。
当店のこだわり厳選和牛・宮崎牛・指定牧場の近江牛を詰め合わせた「肉箱」です。一段は焼き肉用、二段はすき焼きしゃぶしゃぶ用。
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最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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池口精肉店
