フィナンシェブロンドキャラメル 10個セット
パティスリー&カフェ デリーモ
話題の「ブロンドチョコレート」でコーティングした「ショコラフィナンシェ」の中に「塩キャラメル」ソースが入ったオリジナル焼菓子です。「ブロンドチョコレート」とは、ブラック、ミルク、ホワイトに次ぐ第4のチョコレートとして開発され、ビスケットの風味とほのかな甘味に続くショートブレッドの風味が特長です。合わせる、ショコラフィナンシェはスモーキーな奥深い魅力。更に、とろりとした塩キャラメルプラスされ、甘いアクセントを加えています。
【現役秘書が選ぶ「接待の手土産セレクション2021」特選】の商品として、多くのお客様より愛されております。
フィナンシェブロンドキャラメルは自社工場で、全て手作りで作る贅沢な一品です。1個ずつ丁寧に個包装しておりまして、贈り物に最適な商品となっております。
ショコラティエ/パティシエ江口和明が創る「世界中のショコラと洋菓子を気軽に食べてもらえるお店」パティスリー&カフェデリーモは赤坂で創業し2018年より東京ミッドタウン日比谷に本店がございます。
東京土産にぴったりなショコラフィナンシェ
楽しみにしていたパティスリー&カフェデリーモさんのフィナンシェブロンドキャラメルが、指定日時にクール宅急便で届きました!
フィナンシェが入っているギフトボックスは、シックなシルバー色で、高級感があります。
また、ギフトボックスとお揃いの手提げ袋もオシャレです。手提げ袋を付けてくださると、便利で嬉しいですね。
さっそく話題のフィナンシェをいただきました。
フィナンシェの上全体にブロンドチョコレートがかけられていて、ビジュアル的にも素晴らしいスイーツです。
ブロンドチョコレートは、キャラメル色のような薄茶色をして、香ばしく、軽めの口当たり、バターの塩味をほのかに感じるそうで、第四のチョコレートとして話題になっています。
フィナンシェを一口いただくと、ブロンドチョコレートのパリッという音とともに、ショコラフィナンシェのほろ苦さがお口の中に広がり、続いてフィナンシェのアーモンドとバターの香りが追いかけてきます。
そして、ブロンドチョコレートは、キャラメル色で、キャラメルのような味がします。香ばしく、甘すぎず、フィナンシェのお味を引き立ています。
フィリングの塩キャラメルは、塩味を感じますが、ショコラフィナンシェのほろ苦さにマッチしていて、程よい甘さを感じます。
ブロンドチョコレートも塩キャラメルも、ショコラフィナンシェにマッチしており、話題性のある新感覚のフィナンシェに仕上がっています。
パティスリー&カフェデリーモさんのお店は、東京ミッドタウン日比谷にあるそうで、地方に行く際は東京土産として、会社訪問やギフトとしても喜ばれること間違いなしです。
フィナンシェは、日持ちする焼き菓子なので、手土産によく利用しておりますので、こちらのフィナンシェも是非利用させていただきたいです!きっと喜んでいただけると思います。
この度は、このような貴重な機会をいただき、ありがとうございました。
更新日:2019年08月19日
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