柑橘系フルーツケーキ 化粧箱入り
KANE FACTORY(ケインファクトリー）
夏にピッタリな柑橘系フルーツケーキです。農薬を使わずに奈良、葛城山麓で育てられた八朔の実から作ったピールを贅沢に使った、一味違ったフルーツケーキです。アクセントのナッツと八朔ピールの程よい苦味が、爽やかで大人な味わいを醸し出しています。7・8mmにカットし、冷たい紅茶と一緒に食べると味しさが一層引き立つケーキです。
毎年、夏場の2ヶ月しか販売していないケーキ、こんなフルーツケーキ、食べたの初めてと言われることが多い一品です、一度、お試し下さい。
ドライフルーツぎっしり&食べ応えずっしり
断面
包装をほどいたところ
甘夏や八朔などの柑橘類が大好きで毎朝欠かさず食べ、自家製マーマレードも作っているほどです。
なのでこのケーキは貴重な奈良の八朔を使用している季節限定の味ということで、とても食べてみたかったのです!
・包装
シックな化粧箱入りで贈物にぴったり
高級感もあります
・味
お店の推奨は7-8ミリで、そんなに少ないの?と思いましたが、食べて納得!
重量感があり、中も八朔ピールはじめドライフルーツがぎっしり
食べごたえがあります
味も甘すぎず、食後のデザートにもぴったりです
お酒も強すぎず、子供でも食べれると思いますが、上品で落ち着いた味なので、どちらかと言うと大人向けのデザートです
大変おいしかったので、他の味も試してみたいと思います。
ピールが大きめなので切れ味のいいナイフでスパっとカットしないともろもろとケーキが崩れてしまいます
更新日：2019年08月14日
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高評価、誠にありがとうございます。
又、お口に合って嬉しく思います。
八朔ピール、サイズが大きい物を使っていますので、切れ味の鋭いナイフでカットしていただけて嬉しいです。カット前、十分、冷蔵庫で冷してバター成分が硬い状態でカットしていただくとより綺麗なカットでお召し上がりいただける旨、注意書きを工夫したいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。
ケイン