ミルクレープ はじまり 12cm
casaneo(カサネオ)

みんなのおすすめ度 
(4.8)

兵庫県
ミルクレープ はじまり 12cm

ミルクレープの生みの親、関根俊成が手がけるミルクレープ。
向こうが透けるぐらい薄く焼き上げたクレープ生地に、自家製カスタードと生クリームをブレンドした、オリジナルクリームを挟み込みました。クリームは時間の経過とともに「だれて」口当たりが悪くなるので、作り置きしないのがこだわり。
極限まで薄くした生地は、こだわりぬかれた20層。クレープとクリームを正確に重ねて作る層も、ミルクレープならでは美しさです。キャラメリゼされた部分から感じる、ほのかな苦みがミルクレープの甘さを一層際立てています。

ショップからのひとこと

「カサネオ」は「重ねることで、味わい 喜びを。」をコンセプトに、縁起の良いスイーツをご用意しています。様々な素材を重ねることで生み出される新しいお菓子はみなさまの日常をプレミアムな時間に。代表作のミルクレープは冷蔵庫で約8~10時間おいて解凍し、付属のナイフをお湯で温めてからカットするのがきれいな断面にするコツです。驚くほど美しい断面を堪能してください!


【内容量】

ミルクレープ 12cm
箱サイズ W20.1×L17.3×H7.3cm

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:発送日から冷凍で30日間、解凍後は冷蔵保存で当日中
配送形態:冷凍
配送不可地域:東京都 青ヶ島村、神津島村、利島村、新島村(式根島含む)、御蔵島村、三宅村、小笠原村
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

老若男女が好き。さっぱり味なミルクレープ

by じぽんさん(愛知県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
(4.5)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(4.5)
見た目
(4.5)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(4.5)
プレゼントに今後活躍してくれそう。

プレゼントに今後活躍してくれそう。

綺麗な層です。

綺麗な層です。


まず第一印象は、包装がしっかりされており、自宅で食べる用には勿論のこと、プレゼントや贈り物にも使える印象。
付属のナイフで切ると、何層も薄く重なった層がとっても綺麗で、丁寧に作られているのだとすぐに分かります。
味はさっぱり。甘すぎず、でもミルクを十分に感じられる味でとっても滑らかな口溶け。年齢の高い方も小さいお子さんでも食べられるケーキだと思います。
実際、70歳の父も2歳の娘もペロリと食べてしまいました。
家族全員、満場一致で美味しいの感想。解凍後は当日中にな食べきらないといけないお品だったので、実際に頂いたのは12cmなのですが、このサイズが適度な大きさで家族4人で食べ切れ、注文しやすい大きさかなと思いました。

更新日:2019年07月16日

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